为了提供一种中和装置,一种包括该中和装置的燃烧装置以及一种中和方法,并且能够最大程度地发挥中和器等中和装置的排水接收能力。解决方案:该中和装置设置在包括管道系统44的燃烧装置中,该管道系统用于供应由燃烧部分53加热的热水,并中和由用于收集废气的潜热的热交换器56收集在潜热中产生的排水。伴随着燃烧部的燃烧而产生的气体,具有能够在内部容纳中和剂的中和器主体70,容纳排水的排水容纳部57,以及将由排水容纳部容纳的排水引导至下方的导入部75。该中和器主体还具有最大接收量确定部109,该最大接收量确定部109具有最大接收量信息110,以防止在排水接收部中接收的排水从排水接收部溢出,并确定是否在排水接收部中接收的排水量是否超过最大接收金额。
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