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METHOD FOR REDUCING THE GLYCIDYL ESTER AND/OR 3-MCPD CONTENT IN OILS

机译：减少油中缩水甘油酯和/或3-MCPD含量的方法

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A refined oil composition having a reduced 3-MCPD ester and/or glycidyl ester content and methods of preparation thereof.

机译：具有降低的3-MCPD酯和/或缩水甘油酯含量的精制油组合物及其制备方法。

著录项

公开/公告号EP3398450A1

专利类型
公开/公告日2018-11-07

原文格式PDF
申请/专利权人 CARGILL INCORPORATED;
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申请/专利号EP20180172791
发明设计人 BRÜSE FALK;KRUIDENBERG MARCUS BERNARDUS;
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申请日2012-02-09
分类号A23L2/52;C11B3/10;C11B3/12;C11B3;
国家 EP
入库时间 2022-08-21 13:15:37

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