一种液相环境下酶促降解残留农药的方法及其设备

摘要

本发明涉及到生物化工技术领域，具体为一种液相环境下酶促降解残留农药的方法及其设备。本发明提供了一种液相环境下酶促降解残留农药的方法，包括下列步骤：具有残留农药的液态产品和酶溶液分别通过不同管道流向膜分离系统交换界面的两面，所述膜分离系统的孔径截留分子量与残留农药分子量比大于20倍，所述残留农药通过所述膜分离系统的孔进入酶溶液而被降解。本发明还公开了实施上述方法的设备。本发明所提供方法和设备可使酶液循环使用并可保持酶反应的最适pH，对处理样品的pH改变不大，能有效地减少样品中有效成分的破坏。该方法降解农药效率高，工艺宜放大，成本较低，并避免外源生物水解酶的掺入，无污染，可广泛应用于工业化生产中。