液态发酵盾叶薯蓣制备薯蓣皂苷元的方法

摘要

本发明公开了液态发酵盾叶薯蓣制备薯蓣皂苷元的方法。该制备薯蓣皂苷元的方法包括用含有盾叶薯蓣的液态培养基培养镰孢属真菌，得到薯蓣皂苷元；所述镰孢属真菌为镰孢属菌种(Fusarium sp.)CPCC 400226。实验证明，采用本发明的液态发酵培养基，在28℃下液态发酵培养镰孢属菌种(Fusarium sp.)CPCC 400226 11天，薯蓣皂苷元的得率为2.48±0.21％。本发明可用于清洁生产薯蓣皂苷元。