耐高温耐胁迫产乙醇的库德里阿兹威毕赤酵母及其应用

摘要

本发明属于生物化工领域，具体涉及一株耐高温耐胁迫产乙醇的库德里阿兹威毕赤酵母及其在生物乙醇生产中的应用。本发明的库德里阿兹威毕赤酵母(Pichia kudriavzevii)，其保藏编号为CGMCC NO.18379。本发明菌株不但具有高温耐受性，还能耐受多种发酵抑制剂及胁迫剂，如30mM糖醛、70mM乙酸、30mM甲酸、30mM H2O2及15％的乙醇，因此，本发明菌株是生物乙醇工业生产中的一株优势出发菌株。