一种检测保健品中非法添加物的方法及其应用

摘要

本发明属于检测分析技术领域，具体涉及一种检测保健品中非法添加物的方法及其应用。所述检测保健品中非法添加物的方法具体包括：S1、取保健品破碎后，加入有机溶剂超声提取后，离心取上清得溶液I，向剩余残留物中加水，水浴加热后离心取上清，得溶液II，将溶液I和溶液II混合，氮气吹干，然后以乙腈水溶液复溶，过滤后即得待测品；所述有机溶剂为乙醇、六甲基磷酰胺和3‑羟基丙酸的混合有机溶剂。S2、将上述待测品进行HPLC‑MS/MS测定。本发明采用液质联用法针对保健品中违法添加的18种药物进行检测，并从灵敏度、精密度、回收率和稳定性等多方面进行验证，表明该方法具有快速、准确、简便等优点，具有良好的实际应用价值。