一种可提高出肉率的长牡蛎的选育方法

摘要

本发明提供一种可提高出肉率的长牡蛎的选育方法，包括以下步骤：S1：亲贝选择：在长牡蛎野生群体中筛选左壳色为金黄色的长牡蛎为基础群体，以金黄壳色和生长速度作为选育目标；S2：二次优选：在S1选择的亲贝群体繁殖的后代中，再次选择左壳色为金色，且出肉率高的长牡蛎，数量雌雄各30‑35个；S3：群体交配，将S2中选取的雌雄长牡蛎进行相互交配；S4：第二次选育：在S2选择的雌雄长牡蛎中，再选择壳色为金黄色。本发明提供的可提高出肉率的长牡蛎的选育方法具有采用家系选育和群体选育相结合的混合选育技术，经连续至少4代选育而成，相同的养殖环境下，与未经选育的长牡蛎相比，15月龄平均壳高、平均体重和出肉率分别提高。