普通变形杆菌Proteus vulgaris的新用途

摘要

本发明公开一株源自人肠道菌群的普通变形杆菌Proteus vulgaris及其发酵液和所含成分的新用途。该菌株被命名为HA‑3151，对常见的革兰氏阳性和革兰氏阴性病原菌例如金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌、肺炎克雷伯菌、奇异变形杆菌、大肠埃希菌、肠炎沙门氏菌有明显的抑制作用。该菌株及其发酵液和所含成分可被用于医药、食品制造和研发。