鹿心蛋白水解物及其制备方法和应用

摘要

本发明涉及一种鹿心蛋白水解物及其制备方法和应用，属于生物医药技术领域。该制备方法包括以下步骤：前处理：取鹿心，加入生理盐水后进行组织匀浆，制得酶解原液，待用；酶解：取上述酶解原液，加入胃蛋白酶进行酶解反应，得酶解液；纯化：取上述酶解液，以葡聚糖凝胶柱进行分离纯化，取3KD‑15KD的多肽，即得。本发明本文以梅花鹿鹿心为原料，经过组织匀浆处理，采取合适的酶解方法，获得小分子多肽物质。并建立衰老的心肌细胞模型，采用MTT法检测各种酶解产物对心肌细胞增殖率的影响，实验证实所得鹿心蛋白水解物对缓解心肌细胞衰老具有较好的活性。