一种油茶壳多层次增值利用的方法

摘要

一种油茶壳多层次增值利用的方法，先粉碎油茶壳过60目筛，通过超声波‑微波协同分步提取工艺获取油茶壳中茶皂素和单宁，一级废渣加入少量麸皮后接种食用真菌，当真菌走满底物后，升高温度并添加溶菌酶促进食用真菌菌丝自溶，释放纤维素酶和半纤维素酶，获得富含低聚纤维多糖、低聚戊糖和肽聚糖的益生元。再将高木素含量的二级茶壳废渣通过低温微波催化快速裂解技术制备芳香化合物，经分离纯化后用作生产食用香精的前体，剩余生物焦经蒸汽活化用于食品工业脱色用活性炭。本发明结合了油茶食用油加工、食品添加剂以及生物质精炼三大产业，提出了茶壳多层次增值利用的新工艺，最终可以实现一条全程无废料的油茶壳资源高效增值利用新途径。