活性提高的磷酸转酮酶及在生产代谢物中的应用

摘要

本发明公开了活性提高的磷酸转酮酶及在生产代谢物中的应用。本发明提供的蛋白质，为突变体蛋白，为将磷酸转酮酶进行如下任意一种或多种突变得到的蛋白质：第2位由T突变为A；第6位由I突变为T；第14位由N突变为D；(第20位由E突变为D；第120位由T突变为A；第231位由E突变为K；第260位由H突变为Y；第342位由E突变为K；第397位由K突变为R；第676位由D突变为G；第785位由F突变为L；第801位由W突变为R。本发明还保护突变体蛋白在制备代谢物中的应用。与现有磷酸转酮酶相比，本发明提供的突变体蛋白的磷酸转酮酶酶活显著增加，进而显著提高目标代谢物的产量。