用于乳化牛奶的乳化装置和包括用于乳化牛奶的该乳化装置的咖啡机

摘要

一种用于乳化牛奶的乳化装置(1)，包括：文丘里型的混合室(2)，用于供应空气的回路(3)，具有连接至混合室(2)的空气出口(22)；以及用于供应蒸汽的回路(4)，具有连接至混合室的蒸汽出口(23)，用于供应空气的回路(3)包括配备有第一阻断电磁阀(8)的第一空气进口管路(5)和配备有第二阻断电磁阀(9)的至少第二空气进口管路(6)，第一空气进口管路与第二空气进口管路(5,6)具有的最小截面面积(11,12)不同。