一种食材营养成分的分析系统及分析方法

摘要

本发明涉及一种食材营养成分的分析系统，包括食材处理模块、食材营养成分分析模块、主控模块和信息显示模块；本发明还涉及到一种食材营养成分的分析方法，包括获取食材的分析样本，并对分析样本中各食材进行处理、检测的步骤，以及给出营养饮食建议信息并显示的步骤；本发明通过对本餐中的食材进行处理、检测，并根据个人的饮食规划数据对检测的营养成分信息进行对比分析，从而得出适合进餐者的配菜分析信息，达到了在所有的食材还未做成熟食时，就给出相应的信息显示和健康饮食提示的效果，避免了在饮食的源头失守，解决进餐者的健康计划得不到保证的问题。