白酒各类组成的气相色谱/质谱分析装置和分析方法

摘要

本发明提供一种白酒各类组成的气相色谱/质谱分析装置，包括气相色谱仪主机，配置有分流进样器、第一毛细柱、第二毛细柱、氢火焰离子化检测器、四级杆质谱仪、可控程序升温柱箱。分流进样器并联连接第一毛细柱和第二毛细柱，所述第一毛细柱顺次连接氢火焰离子化检测器；第二毛细柱通过接口连接四级杆质谱仪。本发明还提供一种白酒各类组成的气相色谱/质谱分析方法。本发明提出的方法采用同机双柱双检测器方法，一次进样同时得到气相色谱谱峰定量结果和质谱仪定性结果。峰鉴别可靠性大大优于传统气相色谱用混合标准定性，能鉴别不同种类白酒独特成分。采用同类化合物加和方法，得到杂醇类，酯类，酸类，醛类加和信息，方便用于不同白酒比较与鉴别。