一种用于红糖加工的蒸发装置

摘要

一种用于红糖加工的蒸发装置，属于食品加工技术领域，包括机架、加热组件和架设在机架上的蒸发锅，蒸发装置还设有基座，基座上设有显示型控制器和电源箱，机架安装在基座顶部，蒸发锅外壁设有一层夹套，加热组件安装在夹套中，蒸发锅的外壁底部设有驱动电机，驱动电机和加热组件均与显示型控制器电连接，驱动电机的输出端固定连接有旋转轴，旋转轴贯穿蒸发锅底部，旋转轴上设有连接套，连接套上连接有搅拌叶，蒸发锅的顶部还设有锅盖，且锅盖的顶部还设有蒸汽出口，本实用新型通过驱动电机实现机械搅拌，在减少人工劳力的同时均匀搅拌，进一步的，在旋转轴上设有连接套，当搅拌叶破损或需要进行更换，只需进行拆除更换就能继续使用。