一种牛羊肉加工用排酸装置

摘要

本实用新型涉及肉类加工技术领域，具体揭示了一种牛羊肉加工用排酸装置，包括底框，所述底框的顶部四周边角处均固定连接有连接柱，所述连接柱的顶部等距离设有若干个固定框，所述固定框的顶部四周边角处等距离开设有若干圆形通孔，且该圆形通孔的内侧固定连接有若干插销，所述插销的底部固定连接有连接杆，所述连接杆的杆体处安装有承载框，所述承载框的正面开设有圆形通孔；本实用新型通过设置的导管能够与集水盒进行连接，从而使得排出的血水可以顺利地进行搜集，不会对牛羊肉造成污染，有利于牛羊肉后期的食用，而通过设置的滑轮配合设置的底框能够使得整个装置方便的进行移动。