一种烧菜时翻炒过程中防止菜漏出的炒锅

摘要

一种烧菜时翻炒过程中防止菜漏出的炒锅，它包括，半圆形炒锅头(2)和设置在该半圆形炒锅头(2)上用于抓手的锅柄(1)，其特征在于：半圆形炒锅头(2)是一个空形的圆柱体沿其正截面截取一半构成，在截取的一半圆柱体的横截面端口处设置一个插入此横截面端口上的凹槽(4)就能封闭此横截面上的端口的挡板(3)即可。它具有安全，方便等特点，它尤其适合于日常炒菜使用。