不揪刀轧面机

摘要

本实用新型是由电动或手动使所轧的面片能与刀口分离，或离合面刀齿轮先将面片轧好再由面刀加工成不同类型的面食的不揪刀轧面机。其一是在面辊与面刀之间设置能转动的托面板使面片分离刀口或通过离合面刀传动齿轮来实现的，托面板由转轴结合在机架上位于其内的面辊与面刀之间，转轴的一端设有连杆，连杆上设有转柄与其成“丁”形、用弹簧与机架结合；其二是将面刀设成摆动式的，面刀架的右侧由转轴结合在机架上可摆动，手动时、是由设在机架上的凸轮手柄配合弹簧的作用使面刀传动齿轮与主传动齿轮结合进行切面的；电动时是由设在机架上的电磁铁的作用使面刀传动齿轮与主传动齿轮结合切面的。当轧面片时面刀由于自重而向下，其齿轮自动与传动齿轮分离。