恒温水循环浸泡灭菌装置

摘要

一种恒温水循环浸泡灭菌装置包括水箱、喷淋管、循环管及水泵，水箱端口内壁具有喷淋孔；喷淋管设于水箱的外壁并具有与喷淋孔紧贴并相通的出水孔；循环管第一端位于水箱的内侧底壁并具有进水孔，第二端与喷淋管进水口相通；水泵设于循环管上，用于提供水循环动力。与现有技术相比，本实用新型的优点在于：喷淋管、循环管及水泵协同作用，完成水循环，将水箱内的包装好的食品完成灭菌，结构简单，制造成本投入较少，并且，运行后灭菌效果能满足实际需要，达到食品源头安全性要求。