便携式水果营养成分快速测定装置

摘要

本实用新型涉及一种便携式水果营养成分快速测定装置。本实用新型由光强度控制器、光源、聚焦凹面镜、光栅单色仪、光信号采集器、光信号数据处理系统和显示器组成；其中：光强度控制器与光源连接，光源对称的位于聚焦凹面镜前端的中心轴线的两侧；聚焦凹面镜的后端与光信号数据处理系统之间的光路上依次分布有光纤探头、光栅单色仪、光信号采集器；光信号采集器与光信号数据处理系统电路连接；光信号数据处理系统与显示器电路连接。水果对近红外光的吸收特征随着水果营养成分的增加而变化，本实用新型通过获取近红外吸收光谱信息，通过光信号数据处理系统计算分析，由数码显示器快速显示水果的维生素等营养成分。