一种具有改善营养性贫血作用的鹰嘴豆保健营养粉

摘要

本发明涉及一种具有改善营养性贫血作用的鹰嘴豆保健营养粉，包括以下重量百分含量的组分：鹰嘴豆粉70~85%，具有改善营养性贫血作用的中草药成分5~15%；所述具有改善营养性贫血作用的中草药成分是由以下重量份的中草药制成：茯苓20份，芡实5份，山药3份，党参3份，枸杞10份，龙眼肉15份，百合8份，酸枣仁5份，红枣15份。其具有很好的改善营养性贫血的作用，并且还可以根据风味的需要添加多种风味物质，例如咖啡粉、水果粉等，具有广阔的市场前景。