α亚麻酸的低温冷冻分离提纯方法

摘要

本发明涉及α亚麻酸的低温冷冻分离提纯方法，包括以下步骤：将富含α亚麻酸的油脂与丙酮或甲醇溶剂按体积比1∶3～6混匀，将装有所述混合液的容器放置在低温-30～-60℃环境下冷冻，达到-30～-60℃后，在低温下分离除去结晶物，再对溶液进行脱溶除去占总体积20-30％的溶剂；重复前述冷冻、除去结晶、脱溶的步骤3-5次，分离除去结晶物；经过3-5次循环排除结晶物后，最终使得α亚麻酸与溶剂的体积比达到1∶2～3时，再次重复前述冷冻、除去结晶的步骤一次，将最后的混合液通过脱溶处理后，得到α亚麻酸。所述方法是一种纯物理冷冻分离技术，该工艺能提高产品质量和产量的稳定性，得到的α亚麻酸的浓度为80％以上。