具有增强的甜味和改进的时间和/或风味概况的增甜剂组合物

摘要

本发明一般涉及对具有增强的甜味的增甜剂组合物的味道进行改进。特别地，本发明涉及能够通过带来更类似于糖的味道或特性而改进甜味增强的增甜剂组合物的味道的组合物，其包括至少一种甜味增强剂和至少一种增甜剂。特别地，组合物和方法提供至少一种甜味增甜剂、包括碳水化合物增甜剂、天然的高效增甜剂、合成的高效增甜剂或其组合的至少一种增甜剂以及至少一种改进甜味的组合物。