一种提高热量利用率的食品加工装置

摘要

本发明涉及一种提高热量利用率的食品加工装置，属于食品技术领域。所述汽爆缸内中部设置有翻转料台，所述汽爆缸的外壁上设置有驱动翻转料台旋转的第一驱动装置，所述翻转料台被安装成绕旋转轴线在关闭位置与打开位置之间旋转移动，在所述关闭位置中，所述翻转料台处于水平状态，用于承接物料，并将汽爆缸分为上腔体和下腔体，阻挡物料自上腔体落入下腔体，并且在所述打开位置中，所述翻转料台处于倾斜状态，翻转料台与汽爆缸内壁之间出现排料间隙，不阻挡物料自上腔体落入下腔体。本发明具有以下有益效果：处理能力较大，效率更高，适合大型工业应用，同时密封性较好，也可以对连通管内的热量进行合理的利用和存储，以避免能量浪费，提高热量利用率。