一种草本润梅及其生产方法

摘要

本发明提供了一种草本润梅及其生产方法，该草本润梅由如下百分含量的原料制成：青梅梅胚50‑60％，水15‑20％，甘草1‑2％，明日叶1‑2％，白砂糖5‑8％，红枣干粉3‑5％，蜂蜜4‑6％，甜杏仁3‑5％，雪梨肉汁2‑6％。本发明所述的草本润梅以反复糖渍后的高品质青梅梅胚为原料搭配甘草、明日叶以及雪梨肉汁的精华汁液，并在浸液后的青梅梅胚表面采用蜂蜜包裹一层红枣干粉，一方面使得该草本润梅具有良好的健胃养脾、止咳润肺以及抗癌的功效，大大提高了该草本润梅的食用价值，另一方面使得该草本润梅在入口后不会存在酸涩的感觉，大大提升了该草本润梅的食用口感。