耐超高温多聚半乳糖醛酸酶McPG28A及其制备方法

摘要

本发明公开一种耐超高温多聚半乳糖醛酸酶

说明书

技术领域

本发明属于基因工程和遗传工程领域，尤其涉及一种耐超高温多聚半乳糖醛酸酶

背景技术

果胶是自然界中结构最复杂的多糖之一，广泛分布于高等植物的根茎叶和果实等细胞壁中。果胶多糖是共价连接的富含半乳糖醛酸（GalA）的酸性多糖（D-GalA约占果胶总量的70%），所有的果胶多糖均在D-GalA 的O-1 和O-4 位置通过α-1,4-糖苷键相连，形成果胶的主链，即同聚半乳糖醛酸。

果胶酶是分解果胶多糖的不同种类碳水化合物酶的一个统称，主要通过解聚（水解酶和裂解酶）和脱酯化（酯酶）反应催化果胶多糖的降解，其中多聚半乳糖醛酸酶是研究最多应用最广的果胶酶。多聚半乳糖醛酸酶在植物、真菌、细菌和少数昆虫的生命活动中起着重要作用，其主要来源于真菌，如曲霉属（

发明内容

本发明是为了解决现有技术所存在的上述技术问题，提供一种耐超高温多聚半乳糖醛酸酶

本发明的技术解决方案是：一种耐超高温多聚半乳糖醛酸酶

一种上述耐超高温多聚半乳糖醛酸酶

本发明的耐超高温多聚半乳糖醛酸酶

附图说明

图1是本发明实施例耐超高温多聚半乳糖醛酸酶

图2是本发明实施例耐超高温多聚半乳糖醛酸酶

图3是本发明实施例耐超高温多聚半乳糖醛酸酶

具体实施方式

本发明是将来源于卷枝毛霉（

诱导表达96 h后，用聚丙烯酰胺凝胶电泳检测耐超高温多聚半乳糖醛酸酶

最后将菌体破碎、裂解、纯化，收集纯化液，即获得重组表达的耐超高温多聚半乳糖醛酸酶

实验：本发明实施例的耐超高温多聚半乳糖醛酸酶

在35℃的条件下，以500 μL，pH=5.0的0.5 %（w/v）的聚半乳糖醛酸为底物，分别加入50 μL本发明实施例耐超高温多聚半乳糖醛酸酶

序列表

<110> 大连海洋大学

<120> 耐超高温多聚半乳糖醛酸酶McPG28A及其制备方法

<160> 2

<170> SIPOSequenceListing 1.0

<210> 1

<211> 361

<212> PRT

<213> 卷枝毛霉(Mucor circinelloides)

<400> 1

Thr Thr Cys Thr Val Ala Lys Asp Ala Ser Asp Asp Ala Thr Thr Ile

1 5 10 15

Thr Ala Ala Phe Asn Ala Cys Lys Asn Gly Gly Thr Val Val Phe Thr

20 25 30

Lys Gly Gln Thr Tyr Asn Leu Lys Ser Leu Val Ser Val Ser Gly Leu

35 40 45

Lys Asn Val Asn Val Gln Phe Tyr Gly Thr Val Asn Leu Pro Ala Tyr

50 55 60

Asn Thr Lys Phe Asp Gly Glu Ser Ser Tyr Phe Leu Ile Lys Gly Asp

65 70 75 80

Asn Ile His Trp Asp Gly Asn Asn Val Gly Gly Phe Val Gly Gly Gly

85 90 95

Gln Asp Trp Trp Asn Ala Gln Asp Lys Lys Ala Pro Ser Val Leu Arg

100 105 110

Ile Thr Ala Thr His Ser Ser Phe Ile Asn Phe Lys Ile Ser Gln Ser

115 120 125

Pro Arg Ala His Leu Gly Val Thr Ser Ser Asp Asp Val Leu Leu Gln

130 135 140

His Ile Thr Leu His Ser Val Ser Ser Asn Ser Asn Leu Pro Lys Asn

145 150 155 160

Thr Asp Ala Leu Asp Ile Ser Asn Ser Lys Asn Ile Val Val Gln Asn

165 170 175

Ser Asp Phe Thr Val Gly Asp Asp Cys Leu Ala Ile Asn Gly Asn Val

180 185 190

Ser Asn Val Thr Leu Ser Asp Val Thr Cys Thr Asn Gly His Gly Phe

195 200 205

Ser Val Gly Ser Leu Gly Lys Gly Gly Glu Thr Asp Val Val Lys Asp

210 215 220

Ile Thr Val Gln Asn Ser Ala Cys Ile Asn Cys Gln Asn Gly Val Arg

225 230 235 240

Ile Lys Thr Trp Pro Gly Gly Lys Gly Ser Val Ser Asn Val Lys Phe

245 250 255

Lys Asn Val Asn Leu Pro Ser Val Glu Asn Ala Val Leu Ile Thr Thr

260 265 270

His Tyr Cys Asp Asn Asn Gln Met Ser Tyr Cys Asn Gly Lys Asp Asp

275 280 285

Ala Ser Leu Thr Ile Ser Asp Val Asn Ile Ser Gly Leu Thr Gly Ser

290 295 300

Met Ser Gly Ser Asn Pro Met Val Asn Ile Asn Cys Ser Thr Asn Thr

305 310 315 320

Pro Cys Ser Gly Phe Ser Leu Ser Gly Ile Thr Ile Ser Lys Asn Ser

325 330 335

Lys Thr Lys Ala Asn Val Cys Thr Asn Leu Asn Gly Ala Ser Ser Ile

340 345 350

Ser Tyr Cys His His His His His His

355 360

<210> 2

<211> 1086

<212> DNA

<213> 卷枝毛霉(Mucor circinelloides)

<220>

<221> misc_feature

<222> (1)..(1086)

<400> 2

accacttgta ccgttgctaa ggacgcttca gacgacgcta ctactattac cgccgctttt 60

aacgcttgca agaacggagg aaccgttgtt ttcaccaagg gtcagaccta caacctgaag 120

tccttggttt ccgtttccgg tctgaagaac gtcaacgttc agttctacgg taccgtcaac 180

ttgccagctt acaacaccaa gttcgacgga gaatcctcct acttcctgat caagggagac 240

aacatccatt gggacggtaa caacgtcgga ggttttgttg gaggaggtca agattggtgg 300

aacgctcaag acaagaaggc tccatccgtt ttgagaatca ccgctactca ctcctccttc 360

atcaacttca agatctccca gtccccaaga gcccatttgg gagttacttc ctcagacgac 420

gtcttgttgc agcacatcac cttgcattcc gtctcctcta actccaacct gccaaagaac 480

accgacgctt tggatatctc caactccaag aacatcgtcg tccagaactc agacttcacc 540

gttggagacg attgcttggc tatcaacggt aacgtctcca acgtcacttt gtccgacgtt 600

acttgcacta acggtcacgg tttctccgtt ggttctttgg gtaagggagg agaaacagac 660

gtcgttaagg acatcaccgt tcagaactcc gcttgcatca attgccagaa cggagtcaga 720

atcaagactt ggccaggagg taagggttca gtctccaacg tcaagttcaa gaacgtcaac 780

ctgccatccg ttgaaaacgc cgttctgatt accacccact attgcgacaa caaccagatg 840

tcctattgca acggtaagga cgacgcttct ttgactatct ccgacgtcaa catctccggt 900

ttgacaggtt ctatgtccgg ttccaaccca atggtcaaca tcaattgctc caccaacacc 960

ccttgttccg gtttttcctt gtccggtatc accatctcca agaactccaa gaccaaggcc 1020

aacgtttgca ccaacttgaa cggagcttcc tccatctcct attgccatca tcatcatcat 1080

cattga 1086