一种五谷飘香豆香糊及其制作方法

摘要

本发明属于食品加工技术领域，公开了一种五谷飘香豆香糊，由以下重量百分比的原料制备而成：玉米35％、小米25％、绿豆15％、红小豆15％、核桃仁10％。本发明还公开一种五谷飘香豆香糊的制作方法，将玉米、小米、绿豆、红小豆、核桃仁洗净后沥干，然后依次炒熟后粉碎，混合均匀后分包即得。本发明为粉末状，加水熬成糊状即可食用，方便快捷，易消化吸收。