鸡白痢沙门氏菌噬菌体Pu29及其在富集分离沙门氏菌中的应用

摘要

本发明公开了一种鸡白痢沙门氏菌噬菌体Pu29及其在富集分离沙门氏菌中的应用，其保藏编号为：CCTCC NO：M 2021169。所述偶联物PhagePu29‑MBs为鸡白痢沙门氏菌噬菌体Pu29与羧基磁珠偶联得到的复合物。本发明以噬菌体Pu29作为特异性识别沙门氏菌的元件，与羧基化磁珠偶联形成偶联物。该偶联物是一种特异性捕获沙门氏菌和磁响应的双功能性分离探针，其对沙门氏菌的最高捕获率可达83.93％。该探针能够作为病原菌检测中前处理富集分离的有效手段，并且进一步扩展噬菌体在食品安全检测中的应用范围。