一种改善肉鸡胸肌品质且降低腹脂沉积的添加剂及其应用

摘要

本发明提供了一种改善肉鸡胸肌品质且降低腹脂沉积的添加剂及其应用，涉及饲料添加剂技术领域。该添加剂的组分包括发酵中草药24‑34重量份、共轭亚油酸5‑8重量份、活菌数为2×106cfu/g‑5×106cfu/g的复合益生菌和酶制剂2‑10重量份；发酵中草药是将中草药原料经发酵后制得的，中草药原料包括发酵黄芪、发酵党参、发酵白术和发酵苍术；复合益生菌包括保加利亚乳杆菌、纤维二糖乳杆菌和戊糖片球菌中的至少两种；酶制剂包括淀粉酶和蛋白酶。本申请提供的改善肉鸡胸肌品质且降低腹脂沉积的添加剂可以显著的提升肉鸡的胸肌品质，同时有效降低腹脂沉积。