一种促进儿童身高发育的配方奶粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种促进儿童身高发育的配方奶粉，以重量份数计，包括如下原料：全脂牛乳粉600‑800份，植物发酵粉100‑200份，α‑乳清蛋白50‑100份，乳铁蛋白5‑15份，水解蛋黄粉0.5‑2份，复合维生素0.4‑8份，复合矿物元素0.8‑2份，低聚半乳糖50‑100份，γ‑氨基丁酸1‑3份，牛磺酸1‑3份，紫苏籽油30‑80份，壳聚糖30‑60份，卵磷脂30‑60份，抗坏血酸棕榈酸酯0.001‑0.003份和碳酸钙10‑20份；植物发酵粉由大枣、大麦、薏仁、百合、山药、牛奶的混合原料经双歧杆菌与植物乳杆菌发酵后干燥制得。本发明配方奶粉可有效促进钙吸收，进而促进儿童身高发育。