一种疏肝健脾活血的药食同源组合物及其制备方法

摘要

本发明公开了一种疏肝健脾活血的药食同源组合物，由以下质量份数的原料制成：枳椇子0.5～8份，葛根0.5～8份，佛手0.5～5份，牡蛎1.5～15份，广藿香0.5～5份，茯苓1～10份，薏苡仁1.5～15份，赤小豆0.5～8份，橘皮0.2～3份，白扁豆0.5～8份，山药1.5～15份，山楂1.5～15份，当归0.5～5份；本发明还公开了该组合物的制备方法：一、原料粉碎后微氧化；二、高温高压破壁；三、常压分散后提取；四、蒸发浓缩；五、氧化降解、均质、研磨和制剂成形。本发明的组合物采用药食同源的中药材，快速有效地解酒，具有保肝护肝的效果；本发明的制备方法提高了有效成分的提取率，适合规模化生产和推广。