一种复方中药添加剂、预防“花身病”的配合饲料及其制备方法和应用

摘要

本发明公开一种复方中药添加剂、预防“花身病”的配合饲料及其制备方法和应用，所述复方中药添加剂包括如下制备原料：车前草、大黄、白芷、紫苏、杜仲提取物、鸡蛋清。所述预防“花身病”的配合饲料，包含以下制备原料：鱼粉、虾粉、鸡肉粉、喷雾干燥血球蛋白粉、大豆浓缩蛋白、花生麸、玉米蛋白粉、面粉、磷酸二氢钙、鱼油、豆油、大豆磷脂油、复方中药添加剂。本发明的复方中药添加剂和配合饲料能有效增加大口黑鲈免疫力，预防大口黑鲈“花身病”，提高大口黑鲈的体质和成活率。

说明书

技术领域

本发明涉及饲料领域，具体涉及一种复方中药添加剂、预防“花身病”的配合饲料及其制备方法和应用。

背景技术

大口黑鲈，又名加州鲈，属鲈形目，太阳鱼科，黑鲈属，是原产于美国加州的一种优质淡水肉食性鱼类，具有生长快，病害相对较少，耐低温，容易捕捞，肉多刺少，味道鲜美，营养丰富等优点，素有“淡水黄鱼”之美誉，是淡水养殖名贵鱼类之一。

随着人工高密度养殖的发展，大口黑鲈体质相对较差，各种疾病频频发生，特别是转季发生的“花身病”对其生长、成活率和卖相造成严重的危害，其主要是体质较差时被细菌或病毒感染导致，症状主要为鳞片脱落，体表出现伤口和腐烂病灶，俗称“花身病”。

发明内容

本发明旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明提出一种复方中药添加剂，能够有效预防“花身病”。

本发明还提出所述复方中草药添加剂的制备方法和应用。

具体地，本发明采取的技术方案如下：

本发明的第一个目的在于提供一种能够有效预防大口黑鲈“花身病”的复方中药添加剂，所述复方中药添加剂包括如下制备原料：车前草、大黄、白芷、紫苏、杜仲提取物、鸡蛋清。

虹彩病毒、诺卡氏菌、丝囊霉菌、累枝虫、锚头蚤等均可导致加州鲈花身，病原十分复杂。结合花身病的成因，单一中草药很难将各个类型的花身病全部治愈，必须将多种中草药进行科学配伍，才能更为全面地治疗花身病。本技术方案中，车前草和杜仲提取物主要起“固本培元”的作用，对加州鲈肾脏有很好的修复作用，而肾脏又是加州鲈重要的免疫器官，因此可从根本上增强加州鲈的免疫功能。大黄和紫苏也能明显提高加州鲈的免疫力。同时车前草和杜仲提取物等还有杀菌、生肌、收敛功能，白芷也能活血排脓，生肌止痛，对于加州鲈花身的治疗和体表康复有重要作用。本发明发明人通过大量研究发现，采用本发明的配方可有效预防大口黑鲈“花身病”。

所述复方中药添加剂包括如下质量份的制备原料：车前草45～50份、大黄10～15份、白芷14～16份、紫苏8～10份、杜仲提取物10～12份、鸡蛋清2～3份。

优选地，一种复方中药添加剂，包括如下质量份的制备原料：车前草48份、大黄13份、白芷15份、紫苏9份、杜仲提取物11份、鸡蛋清4份。

本发明的第二个目的是提供上述复方中药添加剂的制备方法，包括如下步骤：将车前草、大黄、白芷、紫苏破碎，加入杜仲提取物和鸡蛋清，混合后加入芽孢杆菌进行发酵；发酵结束后干燥、粉碎，加醋进行浸泡。

本发明的复方中草药添加剂以优选的有益菌-嗜温耐热需氧芽孢杆菌作为菌种，按照特殊发酵工艺制成，其中既含有中药有效成分，又含有菌体及其代谢产物。经过发酵，使各中草药组分的有效成分、活性物质能最大限度地得以提取；而一些不能被直接利用的有效成分，也可以经体外发酵后使之更容易被机体吸收，从而迅速发挥药物效能。而且经发酵后，药物的毒副作用也得以降低。同时，用于发酵的芽孢杆菌是经过筛选的对动物体有益的菌种，本身就具有一定的药用价值，如促进机体的生长发育，提高机体免疫力等。此菌群自身在胃肠道中就有重要的生理活性作用，具有补充或增强原有药物的功能。因此，本发明的复方中草药添加剂经发酵对治疗大口黑鲈“花身病”更为有效。

所述芽孢杆菌在发酵体系中的浓度为1×10

所述芽孢杆菌为嗜温耐热需氧芽孢杆菌，可由植物土壤中分离提取。所述芽孢杆菌可产生纤维素酶，并耐受90℃以上高温。

所述发酵的初始温度为30～35℃，pH为7.5～8，发酵时间为38～40h。

所述水的加入量为车前草、大黄、白芷、紫苏、杜仲提取物和鸡蛋清总质量的5～7倍。

所述干燥温度为85～90℃。

所述醋的加入量与车前草、大黄、白芷、紫苏、杜仲提取物总质量的比例为1～3：4～6，优选2：5。醋可采用陈醋。

所述浸泡的时间为30～50min，优选40min。

所述浸泡的温度为60～100℃。

本发明的第三个目的是提供一种预防“花身病”的配合饲料，其制备原料包括上述复方中药添加剂。

所述预防“花身病”的配合饲料，包含以下制备原料：鱼粉、虾粉、鸡肉粉、喷雾干燥血球蛋白粉、大豆浓缩蛋白、花生麸、玉米蛋白粉、面粉、磷酸二氢钙、鱼油、豆油、大豆磷脂油、复方中药添加剂。

本发明专门针对大口黑鲈研制，尤其是针对大口黑鲈的“花身病”问题，通过优化原料和添加有效中药成分，能够有效预防大口黑鲈体质虚弱和“花身病”问题，增强大口黑鲈体质，预防发病和提高成活率，降低“花身病”对大口黑鲈养殖造成的经济损失。

所述预防“花身病”的配合饲料的制备原料还包括预混料。

所述预混料为现有技术中常用的预混料，例如可采用3％淡水鱼用预混料，包括维生素预混物和矿物质预混物，在市场即可买到。

作为本发明所述预防“花身病”的配合饲料的优选实施方式，所述配合饲料包含以下质量份的制备原料：鱼粉32～47份、虾粉8.5～11份、鸡肉粉6～16份、喷雾干燥血球蛋白粉2～5份、大豆浓缩蛋白2～4.5份、花生麸3～6份、玉米蛋白粉1.5～9份、面粉12～14份、磷酸二氢钙1.5份、鱼油1～2份、豆油2～3份、大豆磷脂油1～3份、预混料2～3份、复方中药添加剂1～2份。

以上技术方案进一步优选地，所述配合饲料包含以下质量份的制备原料：鱼粉47份、虾粉8.5份、鸡肉粉6份、喷雾干燥血球蛋白粉4.5份、大豆浓缩蛋白4.5份、花生麸4份、玉米蛋白粉1.5份、面粉12份、磷酸二氢钙1.5份、鱼油1份、豆油3份、大豆磷脂油2.5份、预混料3份、复方中药添加剂1份。

优选地，所述配合饲料包含以下质量份的制备原料：鱼粉44份、虾粉9份、鸡肉粉8份、喷雾干燥血球蛋白粉4份、大豆浓缩蛋白4份、花生麸4份、玉米蛋白粉3份、面粉12份、磷酸二氢钙1.5份、鱼油1.2份、豆油2.8份、大豆磷脂油2.5份、预混料3份、复方中药添加剂1份。

优选地，所述配合饲料包含以下质量份的制备原料：鱼粉41份、虾粉9.5份、鸡肉粉10份、喷雾干燥血球蛋白粉3.5份、大豆浓缩蛋白3.5份、花生麸4份、玉米蛋白粉4.5份、面粉12份、磷酸二氢钙1.5份、鱼油1.4份、豆油2.6份、大豆磷脂油2.5份、预混料3份、复方中药添加剂1份。

优选地，所述配合饲料包含以下质量份的制备原料：鱼粉38份、虾粉10份、鸡肉粉12份、喷雾干燥血球蛋白粉3份、大豆浓缩蛋白3份、花生麸4份、玉米蛋白粉6份、面粉12份、磷酸二氢钙1.5份、鱼油1.6份、豆油2.4份、大豆磷脂油2.5份、预混料3份、复方中药添加剂1份。

优选地，所述配合饲料包含以下质量份的制备原料：鱼粉35份、虾粉10.5份、鸡肉粉14份、喷雾干燥血球蛋白粉2.5份、大豆浓缩蛋白2.5份、花生麸4份、玉米蛋白粉7.5份、面粉12份、磷酸二氢钙1.5份、鱼油1.8份、豆油2.2份、大豆磷脂油2.5份、预混料3份、复方中药添加剂1份。

优选地，所述配合饲料包含以下质量份的制备原料：鱼粉32份、虾粉11份、鸡肉粉16份、喷雾干燥血球蛋白粉2份、大豆浓缩蛋白2份、花生麸4份、玉米蛋白粉9份、面粉12份、磷酸二氢钙1.5份、鱼油2份、豆油2份、大豆磷脂油2.5份、预混料3份、复方中药添加剂1份。

本发明所述预防“花身病”的配合饲料，其蛋白含量为51.9～52.3％，粗脂肪含量为13.1～13.6％。

本发明的另一目的是提供所述预防“花身病”的配合饲料的制备方法，包括如下步骤：将各组分混合、破碎即得。

另外，本发明还提供一种如上所述配合饲料在鱼类养殖或预防鱼类“花身病”中的应用，尤适用于大口黑鲈。

本发明的有益效果为：

(1)添加车前草、大黄、白芷、紫苏、杜仲提取物等中药，增加大口黑鲈免疫力，预防大口黑鲈“花身病”病，提高大口黑鲈的体质和成活率。

(2)本发明使用的中药添加剂预处理方式，有三大优点：通过添加鸡蛋清使得中药有效成分在加工过程中得到有效的保护；通过能产生纤维素酶的嗜温耐热需氧芽孢杆菌使得中药有效成分得到更高效率的释出；通过醋制处理，能有效减少中药有毒成分对养殖动物的负面影响。

(3)本发明优选鱼粉、虾粉、鸡肉粉和花生麸等原料，诱食性好，大口黑鲈喜食，养殖效果好。

(4)鸡肉粉、喷雾干燥血球蛋白粉、虾粉、花生麸、大豆浓缩蛋白等是来源稳定的优质蛋白原料，氨基酸形成优势互补，不需额外添加氨基酸。

(5)通过大豆磷脂油、鱼油和豆油三种油源提供脂肪，脂肪含量充足，容易消化吸收，既满足了大口黑鲈生长营养需求，起到节约蛋白质的作用，也保证了鱼体对饲料原料中色素物质的有效吸收，不需添加外源性色素，大口黑鲈体色好。

(7)与普通饲料相比，本发明的大口黑鲈配合饲料不仅具有防病治病的功效，提高养殖成活率，而且成本更低。

具体实施方式

为更好的说明本发明的目的、技术方案和优点，下面将结合具体实施例对本发明作进一步说明。

以下实施例中所述配合饲料中的各组分含量，均以风干物质计。

实施例1

一种预防大口黑鲈“花身病”的配合饲料，包括如下质量份的制备原料：秘鲁鱼粉47份、虾粉8.5份、鸡肉粉6份、喷雾干燥血球蛋白粉4.5份、大豆浓缩蛋白4.5份、花生麸4份、玉米蛋白粉1.5份、面粉12份、磷酸二氢钙1.5份、精炼鱼油1份、豆油3份、大豆磷脂油2.5份、预混料3份、复方中药添加剂1份。

所述预混料为市售的3％淡水鱼用预混料，包括维生素预混物和矿物质预混物。

所述复方中药添加剂包含以下重量份的制备原料：车前草48份、大黄13份、白芷15份、紫苏9份、杜仲提取物11份、鸡蛋清4份。

所述配合饲料的制备方法包括如下步骤：

(1)先将车前草、大黄、白芷、紫苏等中草药原料切碎，后加入杜仲提取物和鸡蛋清，再添加按照重量计的6倍的水，搅拌均匀，加入嗜温耐热需氧芽孢杆菌进行发酵(该芽孢杆菌浓度为3×10

(2)将所述配合饲料中的各组分粉碎后混合一起，得到混合物，然后将混合物经超微粉碎后，经饲料机制备，即得本实施例所述的预防大口黑鲈“花身病”的配合饲料。

经检测，本实施例所得配合饲料粗蛋白含量为52.1％，粗脂肪为13.4％。

实施例2

一种预防大口黑鲈“花身病”的配合饲料包括如下质量份的制备原料：秘鲁鱼粉44份、虾粉9份、鸡肉粉8份、喷雾干燥血球蛋白粉4份、大豆浓缩蛋白4份、花生麸4份、玉米蛋白粉3份、面粉12份、磷酸二氢钙1.5份、精炼鱼油1.2份、豆油2.8份、大豆磷脂油2.5份、预混料3份、复方中药添加剂1份。

所述预混料、复方中药添加剂及制备方法、配合饲料的制备方法同实施例1。

经检测，本实施例配合饲料粗蛋白含量为51.9％，粗脂肪为13.5％。

实施例3

一种预防大口黑鲈“花身病”的配合饲料包括如下质量份的制备原料：秘鲁鱼粉41份、虾粉9.5份、鸡肉粉10份、喷雾干燥血球蛋白粉3.5份、大豆浓缩蛋白3.5份、花生麸4份、玉米蛋白粉4.5份、面粉12份、磷酸二氢钙1.5份、精炼鱼油1.4份、豆油2.6份、大豆磷脂油2.5份、预混料3份、复方中药添加剂1份。

所述预混料、复方中药添加剂及制备方法、配合饲料的制备方法同实施例1。

经检测，本实施例配合饲料粗蛋白含量为52.3％，粗脂肪为13.1％。

实施例4

一种预防大口黑鲈“花身病”的配合饲料，包括如下质量份的制备原料：秘鲁鱼粉38份、虾粉10份、鸡肉粉12份、喷雾干燥血球蛋白粉3份、大豆浓缩蛋白3份、花生麸4份、玉米蛋白粉6份、面粉12份、磷酸二氢钙1.5份、精炼鱼油1.6份、豆油2.4份、大豆磷脂油2.5份、预混料3份、复方中药添加剂1份。

所述预混料、复方中药添加剂及制备方法、配合饲料的制备方法同实施例1。

经检测，本实施例配合饲料粗蛋白含量为52.2％，粗脂肪为13.3％。

实施例5

一种预防大口黑鲈“花身病”的配合饲料，包括如下质量份的制备原料：秘鲁鱼粉35份、虾粉10.5份、鸡肉粉14份、喷雾干燥血球蛋白粉2.5份、大豆浓缩蛋白2.5份、花生麸4份、玉米蛋白粉7.5份、面粉12份、磷酸二氢钙1.5份、精炼鱼油1.8份、豆油2.2份、大豆磷脂油2.5份、预混料3份、复方中药添加剂1份。

所述预混料、复方中药添加剂及制备方法、配合饲料的制备方法同实施例1。

经检测，本实施例配合饲料粗蛋白含量为52.0％，粗脂肪为13.6％。

实施例6

一种预防大口黑鲈“花身病”的配合饲料，包括如下质量份的制备原料：秘鲁鱼粉32份、虾粉11份、鸡肉粉16份、喷雾干燥血球蛋白粉2份、大豆浓缩蛋白2份、花生麸4份、玉米蛋白粉9份、面粉12份、磷酸二氢钙1.5份、精炼鱼油2份、豆油2份、大豆磷脂油2.5份、预混料3份、复方中药添加剂1份。

所述预混料、复方中药添加剂及制备方法、配合饲料的制备方法同实施例1。

经检测，本实施例配合饲料粗蛋白含量为52.2％，粗脂肪为13.0％。

对比例1

一种配合饲料，与实施例1的差别在于，把实施例1中的1份复方中药添加剂换为1份膨润土，其余的成分、含量和实施例1相同。

对比例2

一种配合饲料，与实施例2的差别在于，把实施例2中的1份复方中药添加剂换为1份膨润土，其余的成分、含量和实施例2相同。

对比例3

一种配合饲料，与实施例1的差别在于改变了复方中药添加剂的制备方法。本对比例中复方中药添加剂的制备方法为：将车前草、大黄、白芷、紫苏破碎后与杜仲提取物和鸡蛋清混合均匀即得。

对比例4

一种配合饲料，与实施例1的差别在于，本对比例的复方中药添加剂的原料中省去鸡蛋清，使用相应重量的膨润土来替代鸡蛋清。

对比例5

本对比例提供一种现有技术中常见的普通商品饲料，所述普通商品饲料以风干物质计，包括以下重量份的制备原料：秘鲁鱼粉55份、虾粉3份、鸡肉粉4份、喷雾干燥血球蛋白粉2份、大豆浓缩蛋白4.5份、花生麸4份、玉米蛋白粉4.5份、面粉12份、磷酸二氢钙1.5份、精炼鱼油2份、豆油2份、大豆磷脂油2.5份和预混料3份。

上述预混料采用市售3％淡水鱼用预混料，包括维生素预混物和矿物质预混物。

本对比例的饲料的制备方法与实施例1相同。

经检测，普通商品饲料的粗蛋白含量为51.9％，粗脂肪为13.3％。

效果试验

(1)试验例1：

试验对象：实施例1、对比例1、对比例3、对比例4和对比例5的配合饲料。

试验方法：

试验例1在广东省佛山市顺德区勒流镇进行。在4个面积为5亩的池塘，每张池塘分别设置50个4m长×2m宽×2m高网箱，每个网箱随机放初始平均规格为486±16g/尾的大口黑鲈200尾。

每个池塘各选取10个网箱投喂实施例1的配合饲料，另外选取4组各10个网箱，每组分别投喂对比例1、对比例3、对比例4和对比例5所述的配合饲料。

试验开始的第20～25天期间，每天的下午一餐拌喂200g鱼浆，上述鱼浆由患明显“花身病”症状的大口黑鲈的鱼体于当天通过搅拌机搅碎且搅拌均匀得到。过程中统计由“花身病”导致死亡的个体数量，并在实验结束进行过网箱操作，每个网箱逐条查看“花身病”个体来统计每个网箱的“花身病”发病率，把4张塘各网箱按实施例1、对比例1、对比例3、对比例4和对比例5分别统计“花身病”平均发病率，统计结果见表1所示。

表1试验1“花身病”发病率统计结果

*N代表个体数量。

实验结果表明，摄食本发明实施例1提供大口黑鲈饲料，“花身病”平均发病率为2.1％；摄食对比例1的配合饲料，“花身病”平均发病率为16.6；摄食对比例3饲料组的配合饲料，“花身病”平均发病率为8.9％；摄食对比例4饲料组的配合饲料，“花身病”平均发病率为6.6％；摄食对比例5普通商品饲料组的配合饲料，“花身病”平均发病率为14.8％。

可见，实施例1组的“花身病”病发病率明显低于所有对比例，说明本发明的配合饲料中，需要同时调整优化所述饲料配方并结合加入的所述特定配方的复方中药添加剂，才能达到显著降低“花身病”概率的技术效果。

(2)试验例2

试验对象：实施例2、对比例2、对比例3、对比例4和对比例5的配合饲料。

试验方法：试验例2在广东省佛山市顺德区杏坛镇进行。在4个面积为5亩的池塘，每张池塘分别设置50个4m长×2m宽×2m高网箱，每个网箱随机放初始平均规格为381±14g/尾的大口黑鲈200尾。

每个池塘各选取10个网箱投喂实施例2的配合饲料，另外选取4组各10个网箱，每组分别投喂对比例2、对比例3、对比例4和对比例5所述的配合饲料。

试验开始的第20～25天期间，每天的下午一餐拌喂200g鱼浆，上述鱼浆由患明显“花身病”症状的大口黑鲈的鱼体于当天通过搅拌机搅碎且搅拌均匀得到。过程中统计由“花身病”导致死亡的个体数量，并在实验结束进行过网箱操作，每个网箱逐条查看“花身病”个体来统计每个网箱的“花身病”发病率，把4张塘各网箱按实施例2、对比例2、对比例3、对比例4和对比例5组分别统计“花身病”平均发病率，统计结果见表2所示。

表2试验2“花身病”发病率统计结果

*N代表个体数量。

实验结果表明，摄食本发明实施例2提供大口黑鲈饲料，“花身病”平均发病率为3.5％；摄食对比例2的配合饲料，“花身病”平均发病率为21.4％；摄食对比例3饲料组的配合饲料，“花身病”平均发病率为12.1％；摄食对比例4饲料组的配合饲料，“花身病”平均发病率为8.2％；摄食对比例5普通商品饲料组的配合饲料，“花身病”平均发病率为19.0％。

可见，实施例1组的“花身病”病发病率明显低于所有对比例，说明本发明的配合饲料中，需要同时调整优化所述饲料配方并结合加入的所述特定配方的复方中药添加剂，才能达到显著降低“花身病”概率的技术效果。

上述试验例1和2的试验结果表明，本发明的配合饲料可以有效预防大口黑鲈的“花身病”病，显著降低发病率。

上述试验例1和2中采用本发明实施例1和2制备得到的配合饲料为试验对象，同样地，本发明中实施例3～6的配合饲料具有类似的效果，在此不再赘述。

最后所应当说明的是，以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非对本发明保护范围的限制，尽管参照较佳实施例对本发明作了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本发明技术方案的实质和范围。