改善睡眠的弹性蛋白活性肽及其制备工艺

摘要

本发明公开了一种改善睡眠的弹性蛋白活性肽及其制备工艺，所述制备工艺包括下述步骤：(1)将猪蹄筋粉碎；(2)去杂；(3)酶解；(4)将酶解液超滤；(5)将冷冻干燥即得。本发明对制备工艺进行深入研究，利用现代生物控制酶解技术备，天然、安全健康，能够更好的保留蛋白中的活性成分，可广泛应用于保健品、护肤品中；本发明改善睡眠的弹性蛋白活性肽具有改善睡眠、提高免疫力、抗疲劳、抗氧化、抗皱、美白、祛斑等功效。