以青果为主料的清咽润肺功能型糖果及其制备方法

摘要

本发明涉及糖果技术领域，具体是以青果为主料的清咽润肺功能型糖果及其制备方法，以重量份计由如下原料制成：余甘子30份‑450份、山银花30份‑450份、青果30份‑450份、甘草30份‑450份、砂糖500份‑750份、葡萄糖50份‑300份、麦芽糊精50份‑250份、维生素C5份‑100份、柠檬酸5份‑100份、薄荷脑0.5份‑20份，方法包括：制备浸膏、制备糖浆、混合、降温、拉条、成型、包装，糖果具有清咽润肺、调节胃肠、生津止咳、补虚润肺、清热解毒等多种功效。