一种金雀异黄素抗氧化组合物微球及其制备工艺

摘要

本发明公开了一种金雀异黄素抗氧化组合物微球，包括包裹载体和活性成分，其中载体与活性成分的质量比为(2‑5)：1；所述包裹载体为壳聚糖，所述活性成分包括以重量份计的以下组分：金雀异黄素12‑30份、植物多糖15‑35份、甘草提取物2‑8份、葡萄多酚5‑15份、维生素C5‑18份、植物活性硒3‑10份。本发明通过组分之间的相互协同作用，提高了组合物的抗氧化性能，并通过微球包裹，提高金雀异黄素的缓释效果，增加组分的利用率。