一种酶活性抑制剂及其制备方法和其在降血糖、降血脂中的应用

摘要

本发明涉及生物医药领域，具体涉及一种酶活性抑制剂及其制备方法和应用。本发明提供了一种酶活性抑制剂，所述酶包括α‑淀粉酶、α‑葡萄糖苷酶和胰脂酶，所述酶活性抑制剂包括Lessonia trabeculate多酚。体外抑酶实验结果表明，来源于Lessonia trabeculate的天然多酚具有明显的α‑淀粉酶、α‑葡萄糖苷酶以及胰脂酶抑制活性，因此Lessonia trabeculate多酚作为食疗或药物中的功能因子在糖尿病以及高血脂的预防和治疗中具有巨大潜力。本发明还提供了所述酶活性抑制剂的制备方法，该方法的粗多酚提取率可达到5.22％，总多酚含量可达到74.13mg/100g干重。