一种豆腐干生产线及其生产豆腐干的方法

摘要

本发明涉及一种豆腐干生产线及其生产豆腐干的方法，属于豆腐干生产技术领域，解决现有技术中豆腐干高效机械化生产的技术问题，解决方案为：榨板堆垛区、输送带、点卤装置、叠板装置、豆腐机以及接板平台按照豆腐干的生产工序依次设置，输送带将点卤罐中点好卤水的豆腐花输送至叠板装置，叠板装置将若干盛放有豆腐花的榨板叠放，取板机械手将若干榨板输送至豆腐机的工作区，接板机械手将豆腐机上盛放有压制好的豆腐干的若干榨板取出，将若干榨板输送至接板平台上，人工从叠放的榨板之间将压制好的豆腐干取出，制得成品豆腐干，人工取下的榨板重新堆垛于榨板堆垛区。本发明中大大提高了豆腐干的生产效率，降低了人力劳动的成本。