螺旋藻蜜制养生糖的制备方法

摘要

本发明公开了一种螺旋藻蜜制养生糖的制备方法。本发明通过对新鲜蜂蜜进行纯化获得蜂蜜粗液，所述蜂蜜粗液加入川贝和梨熬制成蜂蜜浆，再将所述蜂蜜浆浇灌到由魔芋粉、螺旋藻、甘草、枸杞、薄荷叶、山药、葡萄、山楂和水混合发酵制成的糖果仁上，进行定型脱水得螺旋藻蜜制养生糖，本发明生产周期短，以蜂蜜融合螺旋藻从而赋予产品更多的健康概念，具有独特的滋味和风味，健康而安全，具有广大的市场前景。