一种共抑制油菜FAD2和FAE1基因表达提高菜籽油营养品质的方法

摘要

本发明属于生物技术邻域，涉及一种共抑制油菜FAD2和FAE1基因表达提高菜籽油营养品质的基因改良技术方法。该方法创制了种子特异性表达启动子napin A控制的FAD2、FAE1单基因以及双基因RNA干涉材料，FAD2‑Ri、FAE1‑Ri 及FAD2/FAE1‑Ri。虽然这些干涉材料显示了显著降低的FAD2、FAE1基因表达，然而生长和发育过程却没有受到影响。抑制的FAD2、FAE1基因表达修饰了菜籽油的脂肪酸图谱，导致干涉材料种子中油酸含量显著增加和芥酸含量极显著的降低。于此结果相一致，转基因菜籽油C18不饱和脂肪酸中C18:1/C18:2和C18:1/C18:3比例有很大程度的提高。除此以外，降低的FAD2、FAE1基因表达还导致油菜籽蛋白含量一定程度的增加。