一种从红毛藻中提取α‑淀粉酶及α‑葡萄糖苷酶抑制剂的方法

摘要

本发明公开了一种从红毛藻中提取α‑淀粉酶及α‑葡萄糖苷酶抑制剂的方法，包括以下步骤：步骤一、抽提：将新鲜红毛藻清洗、烘干、粉碎，得到藻粉，加入蒸馏水，抽提浓缩得到浓缩液；步骤二、醇沉：滴加乙醇，离心，取沉淀，冷冻干燥，制得粗多糖；步骤三、凝胶层析：将所述粗多糖溶解于蒸馏水中，上样，洗脱，跟踪检测，收集洗脱峰，透析脱盐，冷冻干燥，获得纯化多糖；即制得α‑淀粉酶及α‑葡萄糖苷酶抑制剂。本发明制备工艺简单，成本低，所提取的α‑淀粉酶及α‑葡萄糖苷酶抑制剂具有抑制血糖升高的活性。