金铃子夏枯草保健茶晶的制作方法

摘要

本发明公布了一种金铃子夏枯草保健茶晶的制作方法，属于食品加工领域。所述的金铃子夏枯草保健茶晶，采用金铃子、夏枯草为原料，辅以中药粉，分别预处理后采用逆流提取、分离浓缩、固化的技术，有效提取原料所含的营养成分，提高原料的利用效率，使成品茶晶不仅具有益气止渴、清热解暑等保健功效，香气浓郁，营养价值高。