高粱甜杆茎杆压榨取汁前处理方法

摘要

本发明申请提供的高粱甜杆茎杆压榨取汁前处理方法，其方法是：将高粱甜杆茎杆切段，投入温度为85±2℃、浓度不高于3%的食用盐水中，不超过10秒钟取出。本方法高效、快捷全面清除了甜杆茎杆表面的白粉层，同时保持了压榨汁液清净，保证了其汁液纯度和清纯口感，盐水还同时对甜杆茎杆实施消毒、除虫作用。