一种藤茶与木本油料作物、山稻仿生复合经营方法

摘要

本发明公开了一种藤茶与木本油料作物、山稻仿生复合经营方法，包括：在已种木本油料作物的基地水平植垦带内侧高垄覆膜直接扦插栽培藤茶，藤茶依坎坡顺势攀附生长；藤茶扦插造林的同时，在水平植垦带面外沿套种截叶胡枝子；在距木本油料作物冠幅边缘5cm‑50cm处穴播山稻种子；离截叶胡枝子最近的山稻与截叶胡枝子之间的栽培行间距为10cm‑20cm；离藤茶最近的山稻与藤茶之间的栽培行间距为25cm‑30cm。该方法通过合理布局各作物，利用特定间距的山稻来胁迫截叶胡枝子驱光倾斜一定角度，为下方水平植垦带面内侧的藤茶制造了适度的顶部庇荫，是一种适合于木本油料作物、山稻、藤茶互促共生，使林地提前获得收益，林地内作物幼苗得以更好生长的种植方法。

说明书

技术领域

本发明涉及林农复合经营方法领域，具体涉及一种藤茶与木本油料作物、山稻仿生复合经营方法。

背景技术

藤茶，俗称莓茶，学名显齿蛇葡萄[Ampelopsis grossedentata(Hand-Mazz)w.T.Wang]，系葡萄科蛇葡萄属野生藤本植物。藤茶是一种非常古老的中草药资源、类茶植物资源和药食两用植物资源。其主体物质杨梅素、二氢杨梅素等黄酮类物质，具有抗氧化、护肝、降低三高、抗肿瘤、抗炎和抑菌等奇特功效。2014年1月被卫生部和国家卫生计生委批准为新食品原料(新资源食品)。目前，野生资源已远远不能满足市场的需求，需要进行人工仿野生栽培，建立藤茶基地，使其规模化、产业化生产。

近年来，藤茶的人工仿野生栽培技术主要由育苗和移植栽培两个工序组成。其中，育苗工序一般采用压条繁殖育苗或者扦插育苗得到藤茶幼苗。压条繁殖育苗虽然能有效保持藤茶树亲本的优良性状，但由其所获得的藤茶幼苗却非常有限，不能实现藤茶幼苗规模化培育。扦插育苗通常是将完成剪枝工作之后的藤茶扦插条下部进行生根处理，然后插入苗床繁育出藤茶幼苗。藤茶扦插条的生根处理通常是用吲哚乙酸、吲哚丁酸、萘乙酸、人工合成的生根粉等促进植物生根的药物配制而成的生根液浸泡藤茶扦插条下部。扦插育苗因其成活率高，产量高而得到广泛应用。移植栽培工序是将藤茶幼苗中的粗壮苗移栽至林地等适合藤茶生长的区域，建立藤茶基地。鉴于藤茶忌强光喜温湿和攀援特性，对人工栽培环境的要求较高，现有的藤茶人工仿野生栽培技术研究的方向是：藤茶作为基地内种植的单一作物，还未见报道藤茶与其它作物复合经营的方法。

目前，大部分油茶/香榧/山核桃林等木本油料作物基地都采用了水平带状整地的方法，而作为一种不依赖人工降水而适宜在山地土壤生长的生态型旱粮作物-山稻，在油茶/香榧造林后套种，较好地解决了水平植垦带面上地表径流大、土肥流失、杂草滋生、水肥管理难度大等生产问题；例如：CN103081679A中公开了一种油茶、香榧幼林套种方法，在油茶或香榧幼林中间隔套种花生和旱稻，隔年花生和旱稻互换。但存留在各水平植垦带之间的坎坡这部分面积由于坡度过大，无法栽培苗木和其他作物，且坎坡坡面杂灌基本上被清理干净，造成土壤裸露，加重水土流失和林地水分蒸发，土地利用率大打折扣。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是，在油茶/香榧-山稻复合经营基础上，根据藤茶忌强光喜温湿和攀援特性，提供一种藤茶与木本油料作物、山稻仿生复合经营方法，该方法是一种适合于油茶/香榧/山核桃等木本油料作物、山稻、藤茶互促共生，使林地提前获得收益，林地内作物幼苗得以更好生长的种植方法。

现研究发明的“油-粮-茶”套种间作方式，促进了作物间的互利生长，提高了土地利用率，增加了单位面积产量。

本发明要解决的技术问题由如下方案来实现：

一种藤茶与木本油料作物、山稻仿生复合经营方法，包括：

(1)整地：已种木本油料作物的幼林基地中，在冬季或早春(早春是从立春到春分这段时间)，清除基地水平植垦带上杂灌草；沿基地水平植垦带内侧挖沟，沟内施肥后覆土做高垄备用；

(2)藤茶扦插造林：将步骤(1)中高垄全垄用地膜覆盖，按25cm-30cm间距单行打孔，后循孔扦插藤茶扦插条，覆土将地膜全部覆盖，藤茶依坎坡顺势攀附生长；

(3)套种截叶胡枝子：在藤茶扦插造林的同时，在基地水平植垦带面外沿挖沟深2cm-3cm的浅沟，浅沟内直播截叶胡枝子种子，播种后覆细土；

(4)山稻套种：山稻株行距为30cm×30cm；在水平植垦带距木本油料作物冠幅边缘5cm-50cm处穴播山稻种子；离截叶胡枝子最近的山稻与截叶胡枝子之间的栽培行间距为10cm-20cm；离藤茶最近的山稻与藤茶之间的栽培行间距为25cm-30cm。

所述木本油料作物包括油茶、香榧、山核桃等木本油料作物中的一种。

藤茶生长忌高温干旱阳光直射，本发明将藤茶与油茶/香榧/山核桃等木本油料作物、山稻、截叶胡枝子复合经营，就是借助于油茶/香榧/山核桃等木本油料作物林内套种的山稻(尤其在油茶/香榧/山核桃等木本油料作物林尚未郁闭成林前)和上坎顶外沿种植截叶胡枝子，在高温酷暑的情况下避免长时间的太阳照射，降低温度，保持湿度，同时坎坡上杂灌吸收太阳热量，降低热量反射，自然形成了一个与藤茶原生地类似的环境，利于藤茶生长。

本发明采用的截叶胡枝子(Lespedeza cuneata)，为灌木类植物，一般高30厘米-80厘米，高度不及山稻(山稻高度一般在100cm-170cm)，与山稻栽培在一起，不会影响邻近山稻生长的光照条件。截叶胡枝子生长的比山稻慢，山稻晚春至夏末生长快而旺盛，在山稻的胁迫下截叶胡枝子受光的诱导向水平植垦带外坎争光倾斜生长，给下坎水平植垦带内侧的藤茶制造了适度的顶部庇荫。本发明选用的截叶胡枝子受山稻生长胁迫向坎外生长，可用于给下坎藤茶提供庇荫，为藤茶的生长提供良好的环境，是一种较为理想的共生植物，此外，截叶胡枝子还具有固氮、护坡等作用，进一步减少水土流失。

本发明在水平植垦带距木本油料作物冠幅边缘5cm-50cm处穴播山稻种子，保留木本油料作物生长必需光照、水分、通风等的空间，可以保证木本油料作物和山稻两者的正常生长。

本发明研究发现：水平植垦带上离截叶胡枝子最近的山稻与截叶胡枝子栽培行间距大于20cm时，基本不受影响；离截叶胡枝子最近的山稻与截叶胡枝子栽培行间距小于10cm时，两者生长都会受到影响；只有距离比较近，山稻才会胁迫截叶胡枝子向坎外生长，不然，截叶胡枝子也是直立生长，当离截叶胡枝子最近的山稻与截叶胡枝子栽培行间距在10cm-20cm(优选为15cm-20cm)时，两者生长基本不受影响，且截叶胡枝子的驱光倾斜角度基本在50度-60度，可以较好的为藤茶提供庇荫，其本身的生长也不会受到大的影响。山稻与截叶胡枝子栽培行间距与截叶胡枝子生长角度的关系见表1：

表1

离藤茶最近的山稻与藤茶之间的栽培行间距在25cm-30cm，确保山稻和藤茶两者正常生长所各需的生长空间。可避免藤茶在生长过程中利用山稻攀援并负重，争抢山稻上层空间与光照等，影响山稻的高生长及对藤茶的采摘。

为了达到更好的发明效果，进行以下优选：

步骤(1)中，沟深25cm-30cm，沟宽25cm-30cm；沟内施肥，按沟长每100米计，施腐熟农家肥100kg-105kg，饼肥50kg-55kg。为藤茶一步扦插造林提供充足的有机肥料，显著提高扦插成活率。

步骤(2)中，所述藤茶扦插条的扦插深度为藤茶扦插条长度的一半，并保证地上枝留1-2个芽节。扦插时，藤茶扦插条边剪边插，勿需用生根类药物处理；然后压实藤茶扦插条四周，耙土将地膜全部覆盖，耙土覆盖厚度为1cm-2cm。插后三天内若无降水应及时人工浇水，若人工浇水要浇透，以后无需浇水。首次降雨或人工浇水后，即时检查地膜覆土状况，及时覆土，确保藤茶扦插条四周的覆土厚度，确保地膜与扦插孔不曝露在空气中。可以显著提高扦插成活率。

所述藤茶扦插条的选择可依据现有技术，例如可选用长度12cm-20cm(优选15cm)、具有2-3个芽节的已半木质化或者木质化藤茶枝条；采用现有扦插条的修剪方法修剪后直接进行扦插，无需用生根类药物处理。

所述藤茶扦插条的扦插时间以三月上旬到四月上旬时间段为宜，提高扦插成活率。

所述藤茶与木本油料作物一直共同生长，永续利用。

所述藤茶的良好生长需要对其进行管理，可采用现有藤茶管理方法，也可以结合本发明种植的作物进行有机管理，所述藤茶的有机管理包括：除草、修剪采摘和施肥。

所述除草包括：在造林当年，藤茶因有地膜覆盖，无需除草；在造林当年收割完山稻，针对木本油料作物施肥抚育时，把地膜清除掉，并对坎坡上的杂灌进行刈割，以后每年都要对坎坡上的杂灌进行刈割；对成年藤茶的除草可结合山稻播种、中耕除草抚育时节一并完成。

所述修剪采摘包括：藤茶在扦插当年开始采摘，每年的春夏秋三季均可采摘，但以4月份-6月份采摘的质量为好。当藤茶新蔓长至25厘米-35厘米，打顶采摘，让其萌发新芽，并顺势使其依坎坡攀附生长，以后每隔8天-12天打顶采摘一次。通过采摘来完成类似修剪整形的目的。每年冬季施基肥前进行一次重平剪，高度控制在35厘米-45厘米。

本发明藤茶的生产强调不施化肥，重施基肥。所述施肥包括：每年10月下旬，在山稻完成收割，藤茶修剪结束后，与木本油料作物冬季施肥一并进行；开浅沟施农家肥80kg/100米-100kg/100米或饼肥30kg/100米-50kg/100米，覆土后盖稻草或截叶胡枝子，厚度3厘米-5厘米。明春3、4月份藤茶第一茬采摘后，恰是每年施底肥播种山稻时节，兼顾藤茶轻施薄肥，以速效有机氮肥为好。多施有机肥，生产出品质纯正的有机农产品。

所述饼肥选用油茶籽饼与油菜籽饼按重量比1:1混合而成的饼肥。

步骤(3)中，所述截叶胡枝子种子选用拌有磷肥的截叶胡枝子种子，磷肥为截叶胡枝子早期根系的生长提供养分保障。

所述截叶胡枝子的播种量在100克/100米-110克/100米，后续发芽生长的截叶胡枝子，其树冠投影可满足对藤茶的庇荫要求。

所述截叶胡枝子优选在播种前预先擦破或剥去种皮，利于截叶胡枝子发芽生长，提高出苗率；进一步优选为：在播种前预先擦破或剥去种皮，再接种根瘤菌，可进一步提高截叶胡枝子发芽率和成活率；所述根瘤菌种选用大豆根瘤菌(Rhizobium japonicum)。

所述截叶胡枝子，每年在收割山稻的同时，刈割截叶胡枝子作绿肥，留茬高度不低于10cm，直至截叶胡枝子自然衰竭。1)截叶胡枝子留茬高度太低会影响其来年的萌发。2)如果不刈割截叶胡枝子，残存的枝干高位萌发新枝影响来年山稻初期生长，反而遏制山稻的高生长，抢占山稻的高生长空间，且枝条直立，对藤茶的庇荫效果差。3)每年在收割山稻的同时(10月份)刈割截叶胡枝子时，截叶胡枝子尚在开花，是绿肥的好材料，种子也末完全成熟，可防止其自然散播。

所述截叶胡枝子为豆科固氮植物，无需施肥。

步骤(4)中，所述山稻的播种时间以4月中旬至5月上旬时间段为宜，收割时间为10月份，山稻在套种期间每年播种、收割一次，当木本油料作物林郁闭时山稻退出套种。山稻播种时间虽然稍晚于截叶胡枝子，但其生长的比截叶胡枝子快，仍能胁迫截叶胡枝子在光的诱导下向水平植垦带面外争光倾斜生长，给下坎水平植垦带面内侧的藤茶制造适度的顶部庇荫。

本发明视木本油料作物冠幅大小保持山稻与木本油料作物有相应间距，保证木本油料作物有正常的生长空间，有机栽培管理。

在距油茶冠幅边缘10cm-50cm处穴播山稻种子；优选，在距油茶冠幅边缘10cm-20cm处穴播山稻种子。

山稻与香榧幼苗套种，可以明显遏制绿藻病对香榧的危害，因为绿藻的生长需要阳光，而香榧的幼苗需要阴。香榧绿藻(Chlorella)，藻类植物绿藻门，是一种附着在榧树枝、叶上形成表面粗糙的灰绿色苔状物，喜潮湿温暖，只要环境适应，无论香榧幼林、苗、成林均会发生绿藻，其危害性主要是阻碍叶片正常的光合作用，致使植物养料不足，生长不良，落叶落果。

在距香榧冠幅边缘5cm-50cm处穴播山稻种子；优选，在距香榧冠幅边缘5cm-15cm处穴播山稻种子，在保证山稻和香榧正常生长的同时能够更好的遏制绿藻病对香榧的危害。

在距山核桃冠幅边缘10cm-50cm处穴播山稻种子，优选，在距山核桃冠幅边缘20cm-30cm处穴播山稻种子。

优选的油茶/香榧/山核桃三者冠幅边缘与山稻的距离是进一步依据三者树冠生长速度的不同来确定，山核桃树冠生长最快，油茶次之，香榧最慢。所以山稻种植距离木本油料作物冠幅边缘，山核桃最远，油茶次之，香榧最近。

本发明具有的优点：

1.藤茶、山稻、油茶/香榧/山核桃等木本油料作物，对栽培土壤要求不严，病虫害抗性强，操作技术简单，具有较高经济价值，三者套种提高林地利用率和复种指数，增加经济收益。

2.油茶/香榧/山核桃等木本油料作物幼林在套种山稻的基础上再套种藤茶，提高林地蓄水保墒能力，防止水土流失。

3.藤茶扦插造林是突破传统造林的创新技术，它采用覆膜一步扦插造林，省却了传统育苗移栽环节，大大降低了劳动力成本，实现当年造林当年采收，次年进入丰产期。

4.山稻为油茶/香榧/山核桃等木本油料作物幼苗和藤茶同时提供庇荫，截叶胡枝子为藤茶提供庇荫，省去人工遮阴成本。

5.截叶胡枝子生长固氮，其冬季枝叶和稻草还地，改良土壤结构，增加土壤肥力，维护各营养元素平衡，培育良好的土壤环境。

6.通过以耕代抚，冬季稻草、截叶胡枝子覆盖，抑制杂草，杜绝除草剂施用。

7.藤茶、山稻、油茶/香榧/山核桃等木本油料作物互作，有机栽培，提供高品质的茶、油、粮有机农产品。

8.藤茶与油茶/香榧/山核桃等木本油料作物、山稻三者共生，同时种植截叶胡枝子，形成良好的自然生长环境，促进生物多样性生长的平衡，加上山地地形的多样化，有效地避免了病虫灾害的发生，无需施用农药。

9.藤茶、山稻、油茶/香榧/山核桃等木本油料作物三者间作，同时种植截叶胡枝子，充分发挥各自的生物学、生态学特性优势，在空间的分布上各占其利，在作业时间上不冲突，在抚育中相互兼顾，生长上相互促进。实现油、粮、茶的三位一体，以短养长，维系地力的平衡与绿色自然环境的保护，很好地兼顾了生态效益与经济效益的平衡。

附图说明

图1为本发明藤茶与木本油料作物、山稻仿生复合经营分布示意图；

图2为图1的A-A截面图；

其中，1木本油料作物，2山稻，3截叶胡枝子，4藤茶，5水平植垦带，6坎坡。

具体实施方式

以下结合附图1、图2和具体实施例对本发明作进一步详细描述。

实施例1

藤茶4与木本油料作物1油茶、山稻2仿生复合经营：

(1)整地：已种油茶的幼林基地中，在冬季或早春，清除油茶林基地水平植垦带5带面上所有杂草灌木枯枝，清除坎坡6坡面上的杂草灌木地上部分。沿水平植垦带5内侧挖沟，规格为深25cm-30cm，宽25cm-30cm；沟内施肥，按沟长每100米计，施腐熟农家肥100Kg-105kg，饼肥50kg-55kg，覆土做高垄备用。饼肥为油茶籽饼与油菜籽饼按重量比1:1混合而成。

(2)藤茶4扦插造林：扦插前用地膜将高垄全垄覆盖，覆盖时做到实、紧、严。按25cm-30cm间距用打孔器单行打孔，后循孔扦插藤茶4扦插条，藤茶4扦插条为长度15cm且具有2-3个芽节的木质化藤茶4枝条，扦插深度为扦插条长度的一半并保证地上枝留1-2个芽节；扦插条边剪边插，勿需用生根类激素处理；然后用手指压实扦插条四周，耙土将地膜全部覆盖，耙土覆盖厚度为1cm-2cm。插后三天内若无降水应及时人工浇水，若人工降雨要浇透，以后无需浇水，首次降雨或人工浇水后，即时检查覆土状况，及时覆土，确保扦插条四周的覆土厚度，确保地膜与扦插孔不曝露在空气中。30天左右可见新芽，45天左右可见萌发新根。扦插时间以三月上旬到四月上旬时间段为宜。藤茶4依坎坡6顺势攀附生长，与木本油料作物1一直共同生长，永续利用。

(3)套种截叶胡枝子3：在藤茶4扦插造林的同时，在基地水平植垦带5带面外沿挖沟深2cm-3cm的浅沟，浅沟内直播拌有磷肥的截叶胡枝子3种子，由于其种子小，播种不宜深，一般以2cm-3cm为好，播后用耙稍覆细土1cm-2cm。截叶胡枝子3播种量在100克/100米-110克/100米，播种前用碾米机擦破或剥去种皮，并接种根瘤菌，根瘤菌种选用大豆根瘤菌(Rhizobium japonicum)。10月在收割山稻2同时，刈割截叶胡枝子3作绿肥，截叶胡枝子3留茬高度不低于10厘米。来年4月截叶胡枝子3开始返青。截叶胡枝子3为豆科固氮植物，无需施肥。

(4)山稻2套种：4月中旬至5月上旬，在水平植垦带距油茶冠幅边缘10cm-20cm处挖穴直播山稻2种子，山稻2株行距为30cm×30cm，视油茶冠幅大小保持相应间距，保证油茶苗有正常的生长空间，有机栽培管理，10月初开割山稻2。山稻2在套种期间每年播种、收割一次。山稻2套种可至油茶林基本郁闭止，一般套种4－6年时间。

离截叶胡枝子3最近的山稻2与截叶胡枝子3之间的栽培行间距为10cm-20cm；离藤茶4最近的山稻2与藤茶4之间的栽培行间距为25cm-30cm。

(5)山稻2在套种期间每年播种、收割一次；藤茶4在扦插当年开始采摘；每年在收割山稻2的同时，刈割截叶胡枝子3作绿肥，留茬高度不低于10cm。当油茶林郁闭时，因林地缺失光照，山稻2退出套种；截叶胡枝子3生长逐渐自然衰竭；藤茶4生长从依赖山稻、截叶胡枝子3的庇荫转由油茶的树冠庇荫，并伴随油茶的培育共同生长，永续利用。

(6)藤茶4的有机管理包括：除草、修剪采摘和施肥。

除草包括：在造林当年，藤茶4因有地膜覆盖，无需除草；在造林当年收割完山稻2，针对木本油料作物1施肥抚育时，把地膜清除掉，并对坎坡6上的杂灌进行刈割，以后每年都要对坎坡6上的杂灌进行刈割；对成年藤茶4的除草可结合山稻2播种、中耕除草抚育时节一并完成。

修剪采摘包括：藤茶4在扦插当年开始采摘，每年的春夏秋三季均可采摘，但以4月份-6月份采摘的质量为好。当藤茶4新蔓长至25厘米-35厘米，打顶采摘，让其萌发新芽，并顺势使其依坎坡6攀附生长，以后每隔8天-12天打顶采摘一次。通过采摘来完成类似修剪整形的目的。每年冬季施基肥前进行一次重平剪，高度控制在35厘米-45厘米。

藤茶4的生产不施化肥，重施基肥。施肥包括：每年10月下旬，在山稻2完成收割，藤茶4修剪采摘结束后，与木本油料作物1冬季施肥一并进行；开浅沟施农家肥80kg/100米-100kg/100米或饼肥30kg/100米-50kg/100米(饼肥为油茶籽饼与油菜籽饼按重量比1:1混合而成)，覆土后盖3厘米-5厘米稻草或3厘米-5厘米截叶胡枝子3。明春3、4月份藤茶4第一轮采摘后，恰是每年施底肥播种山稻2时节，兼顾藤茶4轻施薄肥，以速效有机氮肥为好。

上述基地中的截叶胡枝子3在山稻2的胁迫下其驱光倾斜角度基本在50度-60度，可以较好的为藤茶4提供庇荫，其本身的生长也不会受到大的影响。基地中的藤茶4、截叶胡枝子3、油茶和山稻2生长状态良好，基本无病虫灾害，无需施用农药、除草剂等，能够得到高品质的茶、油、粮有机农产品，经济收益大幅度提升。

实施例2

藤茶4与油料作物1香榧、山稻2仿生复合经营：

除了将实施例1中的油茶苗替换成香榧苗，油茶替换成香榧，步骤(4)中“山稻2套种：4月中旬至5月上旬，在水平植垦带距油茶冠幅边缘10cm-20cm处挖穴直播山稻2种子”替换成“山稻2套种：4月中旬至5月上旬，在水平植垦带距香榧冠幅边缘5cm-15cm处挖穴直播山稻2种子”之外，其余操作同实施例1。香榧生长比较慢，山稻2套种可至香榧林基本郁闭止，一般套种10年时间。

选择了浙江绍兴、金华、丽水三个地区3个海拨在450m-900m的香榧栽培区，已有香榧绿藻病的发生基地，进行本发明的仿生栽培实验，纯香榧林基地作为对照，结果对照如下表2：

表2：香榧基地实验结果对照表

表1数据显示，山稻与香榧套种，可以明显遏制绿藻病对香榧的危害。

本发明仿生栽培林基地中的截叶胡枝子3在山稻2的胁迫下其驱光倾斜角度基本在50度-60度，可以较好的为藤茶4提供庇荫，其本身的生长也不会受到大的影响。基地中的藤茶4、截叶胡枝子3、香榧和山稻2生长状态良好，基本无病虫灾害，无需施用农药、除草剂等，香榧绿藻病也得到有效遏制，能够得到高品质的茶、油、粮有机农产品，经济收益大幅度提升。

实施例3

藤茶4与油料作物1山核桃、山稻2仿生复合经营：

除了将实施例1中的油茶苗替换成山核桃苗，油茶替换成山核桃，步骤(4)中“山稻2套种：4月中旬至5月上旬，在水平植垦带距油茶冠幅边缘10cm-20cm处挖穴直播山稻2种子”替换成“山稻2套种：4月中旬至5月上旬，在水平植垦带距山核桃冠幅边缘20cm-30cm处挖穴直播山稻2种子”之外，其余操作同实施例1。

本发明仿生栽培林基地中的截叶胡枝子3在山稻2的胁迫下其驱光倾斜角度基本在50度-60度，可以较好的为藤茶4提供庇荫，其本身的生长也不会受到大的影响。林基地中的藤茶4、截叶胡枝子3、山核桃和山稻2生长状态良好，基本无病虫灾害，无需施用农药、除草剂等，能够得到高品质的茶、油、粮有机农产品，经济收益大幅度提升。

本发明所述范围内各参数的变化均可实现仿生复合经营的效果，上述实施例仅作为对本发明的举例说明，并不作为对本发明的限制。