一种补益脾胃的橘香松子仁

摘要

一种补益脾胃的橘香松子仁，由以下重量份原料制成：松子仁120‑130、橘子35‑40、绿豆淀粉55‑60、糯米10‑15、柠檬皮10‑15、白术4‑5、太子参4‑5等；本发明的一种补益脾胃的橘香松子仁，先将松子仁煮至入味，再采用微波对松子仁烘烤，焙干水分，增加了松子仁的松脆性并且能够避免松子仁受温较高时油脂酸败导致的哈败，采用淀粉等包裹，添加橘子汁、柠檬味糯米，具有清香的橘子的香气，富含维生素，糯米酥脆，口感好，营养丰富。