一种海洋活性物质和果蔬混合型糕点

摘要

本发明公开了一种海洋活性物质和果蔬混合型糕点，以低筋面粉、高筋面粉、核桃粉、羊栖菜提取物、盐藻提取物、桦褐孔菌多糖、木糖醇、发酵剂、蜂蜜、水及果蔬汁为原料制作而成。本发明将海洋活性物质、果蔬与糕点制作相结合，营养丰富、口感好，还具有桦褐孔菌、盐藻和羊栖菜的保健功能，同时还能缓解脑部疲劳、健脑益智，提高记忆力。