一种用旱小麦和水果蔬菜进行石磨加工的营养面粉

摘要

本发明涉及的是一种用旱小麦和水果蔬菜进行石磨加工的营养面粉，其特征是：取山地旱小麦，烘干；取优质八成熟西红柿，切片，冻干；取优级八成熟香气浓郁的黄香蕉苹果，去核，切片，冻干；取胡萝卜，切片，冻干；取优级干香菇等食用菌，破碎；取优级干银耳，去梗；混合后，用电动石磨研磨成混合全麦粉，杀菌，包装即得。