一种提高围产期奶牛免疫力和产奶量的方法

摘要

本发明涉及畜牧领域，具体公开了一种提高围产期奶牛免疫力和产奶量的方法，对围产期的奶牛饲喂叶酸，叶酸的每日摄入量相对奶牛的体重为120～240mg/500kg，所述叶酸进行包被处理以避免过瘤胃分解。本发明发现对围产期奶牛饲喂叶酸，可提高奶牛的产奶量与提高免疫力，并降低体细胞数从而降低奶牛患乳房炎的风险。本发明经大量客观试验研究筛选了最适的叶酸饲喂量，并提供完整的饲喂方法，为奶牛的饲养提供了参考。

说明书

技术领域

本发明涉及畜牧领域，具体地说，涉及围产期奶牛的饲喂。

背景技术

叶酸(folic acid)也叫维生素B9，属于B族维生素，是一种水溶性维生素。是动物体内非常重要的一碳单位载体。在体内参与DNA和部分重要氨基酸的合成和代谢过程，还影响T淋巴细胞生成和比率，促进免疫球蛋白的生成，增强机体免疫力。长期以来，研究者们认为奶牛本身可以通过饲料和瘤胃微生物合成足够的叶酸来满足奶牛各种生命活动的需求，但是随着奶牛产奶性能越来越高，单靠饲料和奶牛自身合成的叶酸已经远远不足以满足现在如此高的产奶性能。而且奶牛的妊娠期尤其是围产期的奶牛疾病频发已经成为限制奶牛生产性能发挥的重要因素之一，因此探索如何实用高效地给围产期奶牛补充叶酸以及叶酸补充的适宜用量是一个亟待解决的问题。

叶酸在家禽和猪等单胃动物的研究中取得了非常丰富的结果，并且得到了广泛的应用，但是在奶牛等反刍动物中叶酸的作用还没有非常细致的研究，因为反刍动物特殊的消化生理(瘤胃微生物)使叶酸的补充遇到了瓶颈，迟滞了叶酸在反刍动物上的研究进展。

目前虽然公开了一种包被叶酸的饲料，可用于奶牛的饲喂，以克服叶酸被瘤胃分解的缺陷。但所述饲料的饲喂量对奶牛营养性状(产奶量)和免疫功能的影响并未见报道。

发明内容

为了解决现有技术中存在的问题，本发明的目的是提供一种给围产期奶牛补充适宜浓度的叶酸以提高其免疫力和产奶量的方法。

为了实现本发明目的，本发明的技术方案如下：

本发明首先提供一种提高围产期奶牛免疫力和产奶量的方法，对围产期的奶牛饲喂叶酸，叶酸的每日摄入量相对奶牛的体重为120～240mg/500kg，所述叶酸进行包被处理以避免过瘤胃分解。

作为优选，叶酸的每日摄入量相对奶牛的体重为120mg/500kg。

具体而言，对围产期奶牛饲喂叶酸的时间，至少要从奶牛预产期前14d起饲喂至产犊后7d，即至少饲喂21d。

为了更好的提高叶酸饲喂的效果，并降低饲喂叶酸产生的成本，优选自奶牛预产期前21d起饲喂叶酸至产犊后7d。

饲喂时，将叶酸先进行包被，并将包被后的叶酸与饲料混合后进行饲喂。具体为，称取120～240mg的叶酸，经包被后，与100g适口精料混合，得到含有叶酸的饲料。该饲料量远远小于奶牛每日所需饲料量，因此，可保证奶牛对叶酸的摄入量满足前述条件。

所述饲料按重量份计包括：玉米2.2份、豆粕0.4份、燕麦草5份、菜粕0.8份、玉米青贮12份、玉米酒精糟及可溶物(DDGS)0.6份、玉米皮粉0.5份(购自沈阳昊通公司)、大豆皮颗粒0.4份(购自金天源公司)、预混料0.1份(购自三元公司，2.7％干奶后牛预混料)、棉粕0.5份。

叶酸的包被目的在于保证叶酸不被奶牛的瘤胃分解，但凡能实现该目的的包被方法均可用于实现本发明。

本发明另提供一个叶酸包被的方法，根据ZL200910093813.9公开的生产方法，将其中的蛋氨酸替换成叶酸即可。即制备过瘤胃保护叶酸，其由核和壳两部分组成，所述壳为过瘤胃脂肪粉，所述核的活性成分为叶酸。

本发明经过大量客观试验研究了叶酸对奶牛产奶量、提高奶牛免疫力和降低奶牛体细胞数方面的作用。

进一步提供叶酸在提高奶牛产奶量及提高奶牛免疫力方面的应用，即对围产期的奶牛饲喂经包被的叶酸，叶酸的每日摄入量相对奶 牛的体重为120mg/500k。

进一步提供叶酸在降低奶牛体细胞数方面的应用，即对围产期的奶牛饲喂经包被的叶酸，叶酸的每日摄入量相对奶牛的体重为120～240mg/500kg。

本发明的有益效果在于：

本发明发现对围产期奶牛饲喂叶酸，可提高奶牛的产奶量与提高免疫力，并降低体细胞数从而降低奶牛患乳房炎的风险。本发明经大量客观试验研究筛选了最适的叶酸饲喂量，并提供完整的饲喂方法，为奶牛的饲养提供了参考。

附图说明

图1为本发明实验例1中一胎、二胎牛中初乳IgG对比图。

图2为本发明实验例1中助产率对比图。

图3为本发明实验例1中发病数对比图。

图4为本发明实验例1中乳房炎发病数对比图。

图5为本发明实验例1中DHI数据分析结果图。

图6为本发明实验例1中饲喂叶酸前各组血清细胞因子对比图。

图7为本发明实验例1中饲喂叶酸14d后血清细胞因子对比图。

具体实施方式

下面将结合实施例对本发明的优选实施方式进行详细说明。需要理解的是以下实施例的给出仅是为了起到说明的目的，并不是用于对本发明的范围进行限制。本领域的技术人员在不背离本发明的宗旨和精神的情况下，可以对本发明进行各种修改和替换。

下述实施例中所使用的实验方法如无特殊说明，均为常规方法。

下述实施例中所用的材料、试剂等，如无特殊说明，均可从商业途径得到。

实施例1

1、饲料的配制

按试验牛体重为500kg为例，分别将480mg的包被叶酸(叶酸含量为50％，即240mg)与100g的饲料混合均匀，备用。包被叶酸具体用量根据试验牛体重按比例进行调整。

所述饲料按重量份计包括：玉米2.2份、豆粕0.4份、燕麦草5份、菜粕0.8份、玉米青贮12份、玉米酒精糟及可溶物(DDGS)0.6份、玉米皮粉0.5份(购自沈阳昊通公司)、大豆皮颗粒0.4份(购自金天源公司)、预混料0.1份(购自三元公司，2.7％干奶后牛预混料)、棉粕0.5份。

所述包被叶酸是根据ZL200910093813.9公开的方法，将其中的蛋氨酸替换成叶酸制备得到的。

2、饲喂方法

将步骤1混合好的饲料倒入牛筋橡胶桶中，让围产期的奶牛舔食，观察采食情况，最后将牛无法舔到的饲料用饲草刮出倒在牛栏前的空地上让其舔食干净。

自奶牛预产期前21天起饲喂至产犊后7天，每天饲喂一次步骤1所配制的饲料。

实施例2

本实施例与实施例1的区别在于，按试验牛体重为500kg为例，分别将240mg的包被叶酸(叶酸含量为50％，即120mg)与100g的饲料混合均匀，备用。

实验例1

本实验例用于说明饲喂量对奶牛产奶量及免疫力的影响。

1、试验对象：在河北首农现代农业科技有限公司的万头牛场，根据以下标准选择试验牛：

(1)以预产期为标准产前21-28d；

(2)牛只分布集中方便饲喂；

(3)尽量不影响牛场正常生产。

最终符合标准的试验牛共123头。

2、试验分组：根据胎次，体重，预产期等条件基本一致的原则将这123头牛分为A组，B组和C组，具体分组及体重分布如表1所示：

表1试验牛分组结果

3、试验方法：

A组：按照实施例1所述进行饲料的配制与饲喂；

B组：按照实施例2所述进行饲料的配制与饲喂；

C组：饲喂不添加包被叶酸的适口精料。

从预产期前21d开始饲喂直到产犊后7d，保证产犊前饲喂够14d(饲喂期间会出现提前产犊和漏喂的情况，将饲喂天数不够14d的牛只淘汰)，产犊后饲喂7d。

3.1样品采集及指标测定

分组完成后，对所有实验牛进行一次血液采集，分离血清和白膜层，并用手持式折光仪检测血清中IgG的含量。然后按照本发明的方法对试验牛连续饲喂14d，再进行一次血液采集，仍然分离血清和白膜层，检测血清IgG的含量。当试验牛产犊后采集其初乳(产犊后第一次挤奶所得的为初乳)，并使用手持式折光仪检测初乳IgG的含量。产后再饲喂7d进行第三次血液样品采集，分离血清和白膜层，并检测血清IgG的含量。血液样品采集结果如表2所示：

表2血液样品采集结果

3.2指标测定

分别对血清IgG，初乳IgG，产后第2个月到第4个月的DHI数据以及第一次和第二次采样的血清细胞因子进行检测和分析。

4、检测和分析结果：

4.1初乳IgG结果

如图1所示，二胎牛中A、B组初乳IgG高于C组，其中B组初乳IgG含量显著(P＜0.05)高于C组，这说明叶酸的补充可以提高初乳的质量。

4.2助产率与发病率

如图2、图3、图4所示，助产率、发病数和乳房炎发病数C组都要比叶酸添加组(A、B组)高，这说明叶酸可以提高母牛产力，降低产后发病率。但是这一结论还需要进一步扩大样本进行验证。

4.3 DHI数据分析结果

跟踪收集所有试验牛产后第2个月到第4个月的DHI数据，进行对比分析。

结果如图5所示：

产奶量：产后第2个月和产后第3个月B组都显著(P＜0.05)高于C组和A组，且三个月数据都显示B组产奶量最高，C组其次然而A组是最低的；

校正奶量：产后第2个月和第4个月B组都显著(P＜0.05)高于C组和A组，且三个月数据都显示B组产奶量最高，C组其次然而A组是最低的；

体细胞数：产后三个月都是同样的规律A、B都明显低于C组。体细胞数是监测奶牛乳房炎的重要指标，其指标越高说明奶牛患乳房炎的风险越高，此试验结果中C组体细胞数明显高于叶酸补充组，虽 未达到显著水平，但是叶酸对于改善奶牛免疫力，防止乳房炎发生的作用已经体现得很明显，将来如果延长叶酸的补充时间，精细叶酸的补充用量可以达到更加明显的效果。

4.4血清细胞因子分析结果

如图6所示，饲喂叶酸前各组血清细胞因子在各组间差异不显著，说明所选试验牛以及分组具有代表性。

如图7所示，饲喂叶酸14d后血清细胞因子发生了变化，IL-6含量A组和B组都显著(P＜0.05)高于C组，且A组的血清叶酸含量显著(P＜0.05)高于C组。

5.结论

通过以上试验结果可以得出，B组的叶酸补充量可以显著提高围产期奶牛免疫力和产奶量的水平，A组的叶酸补充量对围产期奶牛免疫力提高有一定作用，但同时也可能对产奶量产生不利影响。

虽然，上文中已经用一般性说明及具体实施方案对本发明作了详尽的描述，但在本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的范围。