一种降低畜禽肉、蛋胆固醇含量的蛋白桑添加饲料及其制备方法

摘要

本发明涉及畜、禽类动物饲料领域，尤其是涉及一种降低畜禽肉、蛋胆固醇含量的蛋白桑添加饲料及其制备方法，其按重量份数计，原料组分如下：蛋白桑35‑60份、松针粉15‑20份、野菊花1.2‑2.0份、艾草2.0‑2.7份、杜仲叶1.0‑1.5份、荷叶1.0‑1.5份、米糠10‑20份、玉米粉10‑20份、活菌发酵液10‑30份，本发明中通过对蛋白桑、野菊花、艾草、松针粉、杜仲叶、荷叶等按一定比例混合发酵，能够使其协同作用，改善畜禽肉、蛋的品质，增强畜、禽类动物活体及其屠宰后的肌肉组织抗氧化的能力，减少肉品中氧化产物及防止脂肪酸的形成，大大地降低了畜、禽类动物体内低密度胆固醇的含量。