一种瓜类蔬菜隧道式栽培设施及周年高效生产方法

摘要

本发明涉及一种瓜类蔬菜隧道式栽培设施及周年高效生产方法，该栽培设施包括建造地，所述建造地起有至少两个栽培畦，所述栽培畦设置有用于填充有机肥并配施生物酵母的内腔，所述栽培畦上设置有通向栽培畦内腔的滴灌管道，相邻的两个栽培畦之间开有作业沟，相邻的两个栽培畦之间连接有横跨作业沟的拱形钢架以形成栽培隧道，每个栽培隧道的四角分别立有高于拱形钢架顶的立柱，相邻的立柱顶端之间拉设钢丝以形成支架，所述支架上覆盖有防虫网。本发明应用于瓜类蔬菜栽培时，避免了搭架和吊绳，方便瓜类蔬菜的栽培，简化瓜类蔬菜周年生产的栽培管理程序，优化瓜类蔬菜的生长环境，能够满足瓜类蔬菜周年生产的需求，并且优质高产。

说明书

技术领域

本发明涉及一种瓜类蔬菜隧道式栽培设施及周年高效生产方法，属于农业生产领域。

背景技术

瓜类蔬菜是指葫芦科（Cucurbitaceae）植物中以果实为食用器官的栽培种群，为一年或多年生蔓性草本植物，在我国有广泛栽培，种类品种较多，常见的有黄瓜、南瓜、西葫芦、冬瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、苦瓜、佛手瓜等。瓜类蔬菜均以果实作为产品器官，可鲜食、可加工、可作为蔬菜，还可以作为水果，也有药用价值，是世界范围内广泛栽培和利用的蔬菜作物，在生产和消费上占有重要的地位。瓜类蔬菜多为习温和耐热性蔬菜，只有借助设施栽培才能实现全年生产和供应，但是瓜类蔬菜的设施栽培必须面对两大问题：瓜类蔬菜除黄瓜以外，绝大多数种类根系庞大、主根发达、吸收力强，但不耐移栽且忌连作；瓜类蔬菜的茎皆蔓性且分枝能力强，栽培时需要支架或吊绳，也需要压蔓，栽培管理费时费工。

瓜类蔬菜相对于其他作物根系更庞大发达、吸收力更强，在土壤比较贫瘠的情况下，也能够充分吸收根际的养分保证地上部分生长和结果。在根际环境适宜、养分充足的个件下，瓜类蔬菜根系更加庞大发达，而且会延迟衰老。这样瓜类蔬菜生长周期也会延长，采收期更长，能够获得更高的产量。所以改善根系环境、保证养分供应，可以延长瓜类蔬菜的生长周期，增加产量。另外，瓜类蔬菜的连作障碍和根际环境情况紧密相关，如果能够改变并优化根际环境，瓜类蔬菜设施栽培年限的延长和周年高效生产将成为可能。

瓜类蔬菜茎蔓性且分枝能力强，在设施栽培过程中需要支架、吊绳和压蔓，才能合理地利用有限的设施空间，保障人工管理作业空间，保证设施生产的产量。在瓜类蔬菜栽培管理过程中，这个环节会消耗大量的时间精力，而且栽培后进行清理和绳架整理也需要耗费很多的时间精力。如果能越过支架、吊绳和压蔓这个环节，将大程度简化瓜类蔬菜设施栽培管理程序，能够节省更多的人力物力。

发明内容

鉴于现有技术的不足，本发明所要解决的技术问题是提供一种瓜类蔬菜隧道式栽培设施及周年高效生产方法，方便瓜类蔬菜的栽培，简化瓜类蔬菜周年生产的栽培管理程序，优化瓜类蔬菜的生长环境，能够满足瓜类蔬菜周年生产的需求，并且优质高产。

为了解决上述问题，本发明的技术方案一是：一种瓜类蔬菜隧道式栽培设施，包括建造地，所述建造地起有至少两个栽培畦，所述栽培畦设置有用于填充有机肥并配施生物酵母的内腔，所述栽培畦上设置有通向栽培畦内腔的滴灌管道，相邻的两个栽培畦之间开有作业沟，相邻的两个栽培畦之间连接有横跨作业沟的拱形钢架以形成栽培隧道，每个栽培隧道的四角分别立有高于拱形钢架顶的立柱，相邻的立柱顶端之间拉设钢丝以形成支架，所述支架上覆盖有防虫网。

优选的，所述拱形钢架上铺设有一层供茎蔓攀覆的尼龙网，所述尼龙网和防虫网的目数均为30~60目。

优选的，所述拱形钢架包含多根纵向并列的拱形杆和至少一根纵向拉杆，所述拱形杆通过纵向拉杆连接成一体。

优选的，所述栽培隧道的宽度为3.5～4.5m，所述拱形钢架的高度为2.0～2.5m。

优选的，所述栽培畦为梯形高畦，高度为0.8～1.2m，上底宽度为2.0～3.0m，下底宽度为3.0～4.5m。

优选的，所述作业沟的宽度为1.5～2.0m。

优选的，所述拱形钢架两端距离相应栽培畦的内侧顶边0.5～1.0m。

优选的，所述立柱比拱形钢架顶高0.5～1.0m。

为了解决上述问题，本发明的技术方案二是：一种瓜类蔬菜周年高效生产方法，采用上述的瓜类蔬菜隧道式栽培设施，并在拱形钢架上铺设一层供茎蔓攀覆的尼龙网，还包括以下步骤：

（1）在栽培畦内腔填充有机肥并配施生物酵母，其中有机肥由粉碎并搅拌均匀的秸秆、猪粪、蘑菇渣按体积比（4～5）:（3～4）:（2～3）配制而成，生物酵母由枯草芽孢杆菌、放线菌、酵母菌、乳酸菌按质量比（2～3）:（2～3）:（1～2）:（1～2）配制而成，生物酵母通过栽培畦上的滴灌管道定期施用，生物酵母和有机肥的质量比为1‰～3‰，前三周每周使用一次，其后每月一次；栽培畦内填充有机肥并配施生物酵母，然后通过滴灌管道加水保持栽培畦土壤湿度在65％～75％，并用地膜覆盖栽培畦，利用有机肥发酵产生的热量杀死土壤中的有害生物，改善土壤环境，克服连作障碍，并为瓜类蔬菜周年生产提供养分保障；

（2）在栽培畦上栽培靠近于拱形钢架的瓜类蔬菜植株，整枝引蔓时瓜类蔬菜的藤蔓沿尼龙网攀援覆盖拱形钢架而自遮荫，既调控自身温度和湿度，也更好地利用光照；瓜果垂挂在栽培隧道内，避免阳光晒伤，改善果实品质，亦方便管理和采摘；根据不同瓜类蔬菜的生理特性，采用植株更新或多茬连作的方式实现周年生产。

优选的，在步骤（2）中，每个栽培畦栽两行，两行栽培穴之间的距离为1.0～2.0m；在周年生产期间，通过喷施叶面肥或通过滴灌管道补水施肥，以保障水肥的充足供应。

与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：该瓜类蔬菜隧道式栽培设施及周年高效生产方法应用于瓜类蔬菜栽培时，避免了搭架和吊绳。瓜类蔬菜的藤蔓攀援覆盖拱形钢架形成自遮荫，既可以调控自身温度和湿度，也可以更好地利用光照，优化了自身的生长环境。瓜果垂挂在栽培隧道内，避免了阳光灼晒，果实外观美、质地鲜嫩，也方便管理和采摘。栽培畦内填充有机肥并配施生物酵母，利用有机肥发酵产生的热杀死土壤中的有害生物，改善土壤环境，克服连作障碍，保障周年养分供应，可满足瓜类蔬菜周年生产的需求，且优质高产。

附图说明

图1为瓜类蔬菜隧道式栽培设施的结构示意图。

图2为瓜类蔬菜隧道式栽培设施的栽培效果图。

图3和图4为苦瓜实地隧道式栽培效果图。

图5和图6为丝瓜实地隧道式栽培效果图。

图中标记：10-栽培畦，11-内腔，20-滴灌管道，30-作业沟，40-拱形钢架，41-拱形杆，42-纵向拉杆，50-支架，51-立柱，52-钢丝，60-防虫网，70-有机肥（配施生物酵母），80-瓜类蔬菜80，81-瓜果。

具体实施方式

为了让本发明的上述特征和优点更明显易懂，下文特举实施例，并配合附图，作详细说明如下。

如图1~2所示，一种瓜类蔬菜隧道式栽培设施，包括建造地，所述建造地起有至少两个栽培畦10，所述栽培畦10设置有用于填充有机肥并配施生物酵母的内腔11，所述栽培畦10上设置有通向栽培畦10内腔11的滴灌管道20，相邻的两个栽培畦10之间开有作业沟30，相邻的两个栽培畦10之间连接有横跨作业沟30的拱形钢架40以形成栽培隧道，每个栽培隧道的四角分别立有高于拱形钢架40顶的立柱51，相邻的立柱51顶端之间拉设钢丝52以形成支架50，所述支架50上覆盖有30~60目的防虫网60。

在本发明实施例中，所述拱形钢架40上不覆盖棚膜，而是铺设一层30~60目的尼龙网（图中省略），以方便瓜类蔬菜80的茎蔓攀覆。

在本发明实施例中，所述拱形钢架40包含多根纵向整齐并列的拱形杆41和至少一根（视情况可以多设）纵向拉杆42，所述拱形杆41通过纵向拉杆42连接成一体。为了使拱形钢架40结构稳定可靠，所述拱形钢架40采用至少两根纵向拉杆42连接拱形杆41，所述纵向拉杆42关于拱形杆41中心线对称分布。

在本发明实施例中，所述建造地选取面积足够大且平整的土地，根据建造地的环境条件选择合适的建造方向。所述栽培隧道的宽度为3.5～4.5m，所述拱形钢架40的高度为2.0～2.5m。

在本发明实施例中，所述栽培畦10为梯形高畦，高度为0.8～1.2m，上底宽度为2.0～3.0m，下底宽度为3.0～4.5m；所述作业沟30的宽度为1.5～2.0m，可以保障人工和小型机械作业；所述拱形钢架40两端距离相应栽培畦10的内侧顶边0.5～1.0m；所述立柱51比拱形钢架40顶高0.5～1.0m。

如图1~2所示，一种瓜类蔬菜周年高效生产方法，采用上述的瓜类蔬菜隧道式栽培设施，并在拱形钢架40上铺设一层供茎蔓攀覆的尼龙网，还包括以下步骤：

（1）在栽培畦10内腔11填充有机肥并配施生物酵母，其中有机肥由粉碎并搅拌均匀的秸秆、猪粪、蘑菇渣按体积比（4～5）:（3～4）:（2～3）配制而成，生物酵母由枯草芽孢杆菌、放线菌、酵母菌、乳酸菌按质量比（2～3）:（2～3）:（1～2）:（1～2）配制而成，生物酵母通过栽培畦10上的滴灌管道20定期施用，生物酵母和有机肥的质量比为1‰～3‰，前三周每周使用一次，其后每月一次；栽培畦10内填充有机肥并配施生物酵母，然后通过滴灌管道20加水保持栽培畦10土壤湿度在65％～75％，并用地膜覆盖栽培畦10，利用有机肥发酵产生的热量杀死土壤中的有害生物，改善土壤环境，克服连作障碍，并为瓜类蔬菜80周年生产提供养分保障；

（2）在栽培畦10上栽培靠近于拱形钢架40的瓜类蔬菜80植株，整枝引蔓时无需搭架和吊绳，瓜类蔬菜80的藤蔓沿尼龙网攀援覆盖拱形钢架40而自遮荫，既调控自身温度和湿度，也更好地利用光照；瓜果81垂挂在栽培隧道内，避免阳光晒伤，改善果实品质，亦方便管理和采摘；根据不同瓜类蔬菜80的生理特性，采用植株更新或多茬连作的方式实现周年生产。

在本发明实施例中，步骤（1）中的秸秆可以是稻草秸秆、芦苇秸秆、苜蓿秸秆、玉米秸秆或甘蔗秸秆等。有机肥的秸秆、猪粪、蘑菇渣的体积比优选5:3:2、4.5:3.5:2、4.5:3:2.5、4:4:2、4:3:3等，生物酵母的枯草芽孢杆菌、放线菌、酵母菌、乳酸菌的质量比优选3:2:2:1、3:3:1:1、2.5:2.5:1.5:1.5、2:2:2:2等。

在本发明实施例中，在步骤（2）中，每个栽培畦10栽两行，两行栽培穴之间的距离为1.0～2.0m；在周年生产期间，可通过喷施叶面肥或通过滴灌管道20补水施肥，以保障水肥的充足供应。其中，滴灌管道20也可用于旱季和采收期的补水补肥，这作为周年生产的技术保障。

在本发明实施例中，在步骤（2）中，植株更新是通过修剪使瓜类蔬菜80植株抽发新稍，不断地形成新的结果枝蔓以保证瓜类蔬菜80周年生产；多茬连作是连续在上一轮瓜类蔬菜80植株的间隙中播种新一轮瓜类蔬菜80，使上一轮刚采收完，下一轮就可以接着采收，实现瓜类蔬菜80周年生产。

实验一：栽培设施对栽培茬口的影响

每个栽培隧道宽4.5米，栽培畦10高1.1m、上底宽3.0m、下底宽4.2m，栽培畦10之间开2.0m宽作业沟30，拱形钢架40高2m，支架50高2.5m。栽培畦10内填充有机肥并配施生物酵母，有机肥由秸秆、猪粪、蘑菇渣按体积比5:3:2配制而成，生物酵母由枯草芽孢杆菌、放线菌、酵母菌、乳酸菌按3:2:2:1配制而成。

以福建省“翠玉”苦瓜和“圆帅”丝瓜为试种例，于福建南靖试种。常规露地栽培，采用常规栽培管理方法；如图3~6所示的隧道式栽培，采用瓜类蔬菜周年高效生产方法。

实验二：不同瓜类品种的栽培效果

每个栽培隧道宽4.5米，栽培畦10高1.1m、上底宽3.0m、下底宽4.2m，栽培畦10之间开2.0m宽作业沟30，拱形钢架40高2m，支架50高2.5m。栽培畦10内填充有机肥并配施生物酵母，有机肥由秸秆、猪粪、蘑菇渣按体积比5:3:2配制而成，生物酵母由枯草芽孢杆菌、放线菌、酵母菌、乳酸菌按3:2:2:1配制而成。

以福建省“翠玉”苦瓜为试种例，于福建南靖试种。常规露地栽培，2月下旬和7月上旬定植，共春秋两茬，每茬皆至不再挂果；如图3~4所示的隧道式栽培，2月下旬定植，瓜类蔬菜周年高效生产方法，进行多茬连作，在上一轮采收时播种下一轮。

以福建省“圆帅”丝瓜为试种例，于福建南靖试种。常规栽培，2月初开始定植，参照常规的栽培管理方式，只栽一茬至不在挂果；如图5~6所示的隧道式栽培，2月下旬定植，参照周年生产方式，进行植株的更新，只栽一茬至不在挂果。

实验三：有机肥配施生物酵母的栽培效果

每个栽培隧道宽4.5米，栽培畦10高1.1m、上底宽3.0m、下底宽4.2m，栽培畦10之间开2.0m宽作业沟30，拱形钢架40高2m，支架50高2.5m。如图5~6所示，以福建省“圆帅”丝瓜为试种例，于福建南靖试种，2月下旬定植，参照周年生产方式，进行植株的更新，只栽一茬至不在挂果。栽培畦10内填充有机肥并配施生物酵母，有机肥由秸秆、猪粪、蘑菇渣按体积比5:3:2配制而成，生物酵母由枯草芽孢杆菌、放线菌、酵母菌、乳酸菌按3:2:2:1配制而成。对照组的栽培畦10不添加有机肥和配施生物酵母，其他条件和栽培管理措施保持一致。

本发明不局限于上述最佳实施方式，任何人在本发明的启示下都可以得出其他各种形式的瓜类蔬菜隧道式栽培设施及周年高效生产方法。凡依本发明申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属本发明的涵盖范围。