一种百舌鸟龙胆山莴苣面包的制作方法

摘要

本发明提公开了一种百舌鸟龙胆山莴苣面包的制作方法，其以百舌鸟、山莴苣、绿豆为主要保健原料，同时添加苍术、莲子、鱼眼草、党参、砂仁、芡实、白芍、肉桂、茵陈、龙胆草、玉竹，制作出一种保健型百舌鸟龙胆山莴苣面包。其充分利用百舌鸟、山莴苣、绿豆的营养价值，与中药相互配伍，协同增效，从而达到健胃益脾、益气补中等功效。成品口感清甜可口，肉香与草香浓郁，易保存，长期食用可明显改善长期消化不良、胃腕不适人群的身体不适。其制作工艺简单，操作方便，符合人们营养健康需求，顺应潮流发展趋势。